Защо краставиците цъфтят, а не образуват завръзи? Когато отглеждат една от любимите си зеленчукови култури, градинарите често се сблъскват с факта, че краставиците цъфтят, но няма завръз. Освен това в процеса на интензивно развитие на зелена маса и активен цъфтеж растението внезапно показва спиране на растежа и хвърля безплодни цветове.
В такава ситуация е трудно да се разчита на получаване на голяма реколта, така че трябва да разберете причините за „отказа“ от плододаване. И съответно да се опитате да разрешите възникналия проблем.
Характеристики на опрашването на краставиците
Образуването на завръзи по краставиците е пряко свързано с проблемите на опрашването. При избора на сортове е важно да се разбере, че партенокарпните сортове краставици не се нуждаят от него.
Партенокарпията е частен случай на партеногенезата, което по същество е девствено оплождане без опрашване при растенията, характерно с образуване на плодове без семена (от гръцки Parthenos – „девственица“ и karpos – плод или дословно “девствен плод“).
На обратната страна на монетата – на растенията от обикновени сортове и хибриди, които се опрашват от насекоми винаги присъстват мъжки и женски цветове. За формирането на завръзи е необходимо върху женските цветове да попадне прашец от мъжките.
В природата за това са отговорни медоносните и земните пчели, пеперудите и други насекоми, което предполага, че тези сортове ще дават добри резултати ако се отглеждат на открито. Ако поради някакви причини летежът на насекомите се окаже невъзможен, а женските цветове вече са оформени, то поради липса на опрашване завръзите ще пожълтеят и ще опадат.
Защо краставиците цъфтят а не образуват завръзи – опрашване в оранжерията
Ако вашите любими сортове краставици растат в затворена оранжерия, земните пчели, медоносните пчели и другите опрашители просто не могат да ги достигнат. Те няма да достигнат до растението и при лоши метеорологични условия и при чести третирания с пестициди. В резултат на това не се извършва опрашване и празните цветове ще опадат. Завръзи няма да се образуват, тоест краставиците цъфтят, но не дават плод.
Варианти за действие:
- Изберете партенокарпни сортове краставици, въпреки мнението, че „опрашваните от пчели краставици са по-вкусни и по-ароматни“.
- Осигурете достъп на опрашителите до растенията в оранжерията, като държите вратите и вентилационните отвори отворени.
- Извършете опрашването на ръка, като прехвърлите прашец от мъжките цветове към женските цветове с мека четка.
- Предпазете краставиците от внезапни промени в температурата. При продължителни студени дъждове и други неблагоприятни фактори, погрижете се за временен подслон на краставиците (мобилна оранжерия, например). А при много слънце и високи температури – организирайте засенчване.
- Привлечете пчелите чрез засаждане на медоносни култури за зелено торене до зеленчуковите лехи – елда, фацелия, детелина, сладка детелина. Листата на краставицата могат да се поръсят със слаб меден разтвор.
Излишъкът от празни цветове може да е резултат от неправилно прищипване на главното стъбло и страничните колтуци. Правилното формиране се счита за една от най-важните селскостопански практики, които спомагат за стимулиране на опрашването и активното узряване, като намаляват риска от развитие на заболявания.
Сортове краставици, опрашвани от пчелите
При сортовете краставици, които имат нужда от опрашване от пчели и т.н., мъжките цветове обикновено са разположени на групи (по пет до седем броя) на главното стъбло. Те се наричат също така „празни цветове“. Мястото на единичните женски цветове, имащи плод в основата, е на страничните колтуци.
За да се увеличи броят на потенциалните завръзи, се препоръчва да се прищипе горната част на главното стъбло (обикновено над петия или шестия лист), за да се насочат силите на растението към по-активно разклоняване и развитие на страничните колтуци.
Трябва да се има предвид, че мъжките цветове също са необходими за пълноценно опрашване. Ето защо трябва да оставите основното стъбло на няколко растения без прищипване. При едновременното отглеждане на различни сортове често се случва кръстосано опрашване.
Поленът, попадащ върху цветовете на хибридите, предотвратява развитието на завръз, в резултат на което той спира да расте и пада. Ясно е, че за да се предотвратят подобни проблеми, пчелоопрашваните сортове краставици се засаждат най-добре в открити лехи в градината. А партенокарпните сортове краставици трябва да получат място в парника или да бъдат оградени с покривна мрежа.
Поленова стерилност при краставиците – защо краставиците цъфтят а не образуват завръзи
Ако краставицата не е засадена в оранжерия, причината защо краставиците цъфтят, а не образуват завръзи може да е и стерилността на прашеца. Това явление в повечето случаи е в резултат от нарушаване на благоприятния микроклимат.
Например, когато температурата се повиши над +30 … 35 градуса или, напротив, падне под +15. В такива ситуации, за да се увеличат шансовете за реколта, трябва да се осигурят оптимални температурни условия. В жегата можете да поставите съдове със студена вода в оранжерията, да проветрявате по-често, да покриете горната част на конструкцията със засенчваща мрежа. А когато стане студено, разположете нагорещени камъни около краставиците.
При партенокарпните сортове краставици ситуацията е съвсем различна. Ако растенията изхвърлят завръзите, обърнете внимание на броя на цветовете, които при високопродуктивните хибриди достигат стотици или дори повече. За да „нахрани“ такъв брой ембриони, растението се нуждае от твърде много сила, така че може не само да започне да пожълтява, но и да се отърве от някои от тях.
При сортовете краставици, които не изискват опрашване, преобладава женският тип цъфтеж (и на главното стъбло), поради което такива растения се формират, като правило, в едно стъбло. Отстраняват се страничните колтуци в долната част (на 9-11 възли) и след това ги прищипвате след отглеждане на 1-2 листа.
За интензивно плододаване разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 50 сантиметра, така че всяко растение да получава максимално светлина, въздух, влага и хранителни вещества. Гъсто засадените насаждения трябва да бъдат разредени.
Партенокарпните сортове краставици се нуждаят от интензивно хранене, така че те се подхранват 1,5-2 пъти по-често от краставиците, опрашвани с пчели. Интензивността на плододаването до голяма степен зависи от навременната реколта. Не забравяйте редовно да късате готовите краставици – ежедневно или поне през ден. Пропуснатите или оставени краставици провокират падането на съществуващите завръзи и възпрепятстват образуването на нови.
Нарушения на режима на поливане и торене
На бедна или суха почва едва ли може да се очаква обилно плододаване. Липсата и излишъкът от влага, дефицитът на отделни хранителни вещества, небалансираното им прилагане водят до различни нарушения в развитието на растенията, включително и до окапване на цветовете.
При такива обстоятелства правилните земеделски практики са от решаващо значение:
- режим на поливане – два пъти седмично до момента, в който пъпките започнат да цъфтят. След това, в процеса на цъфтеж и пълнене на плод – през ден. Ако температурата се повиши над +27 градуса и човек може само да мечтае за валежи, тогава напояването се извършва 1-2 пъти на ден;
- за да не падат цветовете след „шоково“ поливане със студена вода, от влага в хладно време или от нейния дефицит през горещите сухи периоди, регулирайте честотата и обема на влагата в зависимост от условията на околната среда. Препоръчва се краставиците да се поливат с топла утаена вода. За предпочитане около корените, като се опитвате да не пръскате върху листата. Капковото напояване се счита за най-ефективния метод за напояване;
- заради излишната влага и прекаляване на торенето с азот, краставиците активно увеличават зелената си маса, но не образуват завръзи. В този случай напояването трябва да се спре (изцяло или частично) за три до четири дни, като се тори с калиеви торове. Инхибирането на поливането стартира естествен механизъм, при който растението активно образува женски цветове, бързащи да дадат потомство. Някои градинари съветват компенсиране на стреса с органични вещества. Използвайте например 0,5 кг течен тор на 10 литра вода и добавете 1 чаша под всяко растение;
Как да премахнем горчивината в краставиците – полезни съвети
- краставиците са взискателни към плодородието на почвата. Чрез липсата на цветове растението може да реагира на дефицит на калий, фосфор и магнезий. На бедни почви, в оранжерии и парници, подходящите торове могат да се прилагат на всеки 7-14 дни;
- редуващи се органични и минерални торове. Те се прилагат директно около корена под формата на инфузии и разтвори. Това се прави непосредствено преди поливане, както и чрез пръскане върху листата. Като органични торове обикновено се използват птича тор, конски тор, билкови отвари, дървесна пепел. А от минералните торове – калиев хлорид (20 гр на 10 литра вода) или суперфосфат (25-30 гр).
Защо краставиците цъфтят а не образуват завръзи – недостиг на слънце
Когато растението е постоянно на сянка, върху него практически няма да има цветове. Краставиците са най-подходящи за дифузна светлина и временна частична сянка. Ако вече сте избрали неподходящо място за засаждане, опитайте се да спасите ситуацията с помощта на стимулатори на растежа (например Epin).
Не засаждайте краставиците нагъсто. В оранжерията осигурете на растенията допълнително изкуствено осветление. Не забравяйте и за прищипването на колтуците. Плътната „ограда“ от краставици няма да донесе добра реколта: растението обича пространство, вентилация и добро осветление. Минималното разстояние между растенията е поне 25-30 сантиметра, а в идеалният случай 50 см.
Следете ни в нашата Фейсбук страница, за още полезни неща!
Източник и снимки: ogorodum.ru
