Какво трябва да знаят овощарите за присаждането

Какво трябва да знаят овощарите за присаждането? Каква е мечтата на всеки овощар и градинар? Точно така – да има по-голяма реколта и да има по-малко проблеми. Така че всеки сорт, който харесвате, със сигурност ще стане „любим“, а дърветата в градината никога няма да остаряват. И всичко това е напълно осъществимо, ако овощарят е на „ти“ с присаждането.

Присаждали ли сте някога овошки? Не знаете как да го направите? Страхувате се, че няма да успеете? Тогава тази статия е за вас!

Какво е присаждане на калеми и защо е необходимо

В овощарството присаждането е прехвърляне на част от едно растение на друго растение, за да растат заедно. В резултат на това се получава нов единичен организъм, където мощната коренова система на един “родител” започва да осигурява растежа и развитието на наземната част на втория. Освен това, това второ винаги е специално подбран сорт с необходимите качества и характеристики.

Как да присаждаме калеми върху овошките – какво трябва да знаят овощарите за присаждането

Питате: за какво е всичкото това? Оказва се, че присаждането на овощни дървета може да реши много различни проблеми в градината:

• Най-важното е да се намали времето за изчакване на първата реколта. Дърветата, отглеждани от семена/костилки, ще дадат плод не по-рано от 5-6 години, но обикновено след 10-15 години. А сортовете, присадени върху възрастно дърво или 2-3-годишна подложка, могат да ни зарадват с реколта за 2-3 години.
• Присаждането ще ви помогне бързо да получите сорта, който харесвате. И не е нужно да купувате фиданки, търсейки този сорт във всички разсадници – просто вземете калем от избраното дърво.
• Присаждайки различни сортове на едно и също дърво, вие значително ще увеличите разнообразието от овощни култури във вашата градина. В същото време ще спестите място. На една ябълка или круша, например, можете да имате 3-4 различни сорта. А на една джанка можете да отглеждате едновременно череши, сливи и дори кайсии и праскови!
• Присаждането дава възможност за бърза замяна на неуспешен (нехаресван) сорт с нов с по-добри характеристики.
• С помощта на присаждането можете да запазите любимия си сорт, ако стволът е наранен (от гризачи, слънчево изгаряне, грешки в грижите) и дървото е застрашено от смърт.
• Присаждането ще ви помогне да получите ценни, но неадаптирани към вашите условия сортове плодове. Можете да присаждате по-топлолюбиви култури, ако ги присадите върху местни издръжливи сортове.

В допълнение към всички полезни промени във вашата овощна градина, присаждането също така е забавно. Ще видите че още след първите положителни резултати ще бъдете неудържимо „въвлечени“ в този растителен свят.

Какво трябва да знаят овощарите за присаждането – участниците

Присадка (калема), подложка и камбий (проводящата тъкан) участват в тайнството, наречено “присаждане”. Има и четвърти участник – овощарят (но за него по-късно), като засега са само тримата участника.

Присадката (калема) е част от сортово растение, която се вкоренява върху друго растение. Това може да бъде малък фрагмент от клонка или дори една пъпка. Присадката ще формира горната част на дървото (храста) и ще “отговаря” за неговите сортови характеристики.

Подложката е растение или част от растение, върху което е поставена присадката. Подложката е долната част, която ще отговаря за храненето, стабилността и адаптивността към местните условия.

И ако калема и подложката са основните участници в процеса, тогава камбият е основният изпълнител, като благодарение на него се случва целия процес.

Камбий – принципът на присаждане се основава на способността на дървото да заздравява раните си. Тук всички лаври принадлежат към тънък слой активни клетки – камбий, който се намира между дървото и ликото на дървото.

При присаждане, разрезите, специално направени върху присадката и подложката, се наслагват една върху друга по такъв начин, че откритите слоеве на камбия да се изравнят. Те се притискат плътно един към друг, осигурявайки подходяща среда за съединяване.

И двете растения започват активно да лекуват раните. От двете страни на камбиалните клетки започват да се отдават притоци на калус (лечебна тъкан). Тези насрещни потоци се сливат и образуват нова проводяща тъкан. Това е цялата тайна.

Какво трябва да знаят овощарите за присаждането – важността на подложката

Подложката е основа за бъдещото присаждане. Потокът на хранителни вещества и вода ще тече през кореновата система, стабилността и издръжливостта на дървото, връзката с почвата и дори производителността ще зависят от подложката. Следователно изборът на подложка трябва да се обмисли внимателно. Ето кои са главните критерии при избора на подложка:

• съвместимост на растенията;
• устойчивост на замръзване;
• устойчивост на излишък / липса на влага;
• максимална адаптивност към местните условия;
• силна коренова система.

Подложките се делят на:

• диви и култивирани
• семенни и вегетативни
• силнорастящи и слаборастящи

В зависимост от вашите цели, подложката може да бъде младо дърво или фиданка, диви издънки, овощно дърво от сорт, който не харесвате или дърво, което харесвате, но по някаква причина е обречено.

Важността на калема

Калемът ще формира горната част на дървото (храста), което е отговорно за неговите сортови характеристики. Това означава, че качеството на плодовете и тяхното количество зависи от калема. Следователно, за присаждане е необходимо да се изрежат резници или пъпки от тези дървета, които вече са се показали „в цялата си слава“ – както в плодовете, така и в производителността.

Прибирането на калеми за присаждане се извършва няколко пъти през годината:

• За зимни и пролетни присадки резниците трябва да се събират през есента, след края на падането на листата, но преди началото на силните студове.
• Ако по някаква причина резниците не са събрани през есента, тогава това може да се направи в края на зимата или през пролетта, преди пъпките да набъбнат.
• За лятно присаждане резниците се отрязват непосредствено преди процедурата. Основното тук е основата на калема да е твърда и да има 2 оформени пъпки.

На каква подложка можем да присадим

Най-важното условие за висококачествено и успешно сливане на подложката и калема е тяхната ботаническа връзка (с други думи, подобното се присажда върху подобно). Според степента на такава връзка те се разграничават на:

• вътревидови присаждания – когато например сортови череши се присаждат върху диви череши;
• междувидови присаждания – например присаждане на череши върху череши и сливи върху джанки;
• присаждане между родовете – например присаждане на круша върху дюля, слива върху кайсия и праскова върху слива.

Присаждането се прави най-лесно в рамките на един вид и най-трудно между родовете. Дългогодишният опит при присаждането на овошки разкрива следната взаимозависимост:

• За костилковите дървета най-добрата подложка е джанката.
• Черешите и вишните могат да бъдат присадени върху диви череши и един от видовете дива череша – махалебка.
• За ябълковите дървета най-подходящата подложка е киселицата (дивата горска ябълка).
• За крушата най-добрата подложка ще бъде дивата круша. Трябва да се помни, че крушата „приема добре“ само круша. Въпреки че може да се присажда на дюля, и на ябълково дърво, и на арония, та дори и на лимон.

Вярно, нашите любопитни градинари не се уморяват да експериментират. Те са преследвани от фактите, че в България касисът се присажда на череши, а съседът има и ябълки, и круши на едно дърво.

Съвети от опитните овощари

Ако сте намерили дивачка в гората, изкопали сте я и сте я донесли в градината, тогава трябва да дадете възможност на младото дръвче да се вкорени и да расте по-силно на новото място. След година-две фиданката може да бъде използвана като подложка.

Ако искате да отгледате дърво джудже, направете следното: за подложка от ябълка използвайте арония, за подложка от круша вземете дюля, за праскова изберете бадеми за подложка, а за кумкуат, използвайте портокал.

Когато избирате подложка и калем, не забравяйте – те трябва да са здрави и млади! Болното дърво изразходва енергия за възстановяване, няма време за снаждане. А при старите дървета процесът на клетъчно делене на камбия вече не е толкова бърз, колкото при младите дървета, и следователно процесът на сливане ще бъде по-лош.

Когато събирате черешови резници, имайте предвид, че има много цветни пъпки на едногодишните му издънки. Затова вземете по-дълги издънки от млади дървета (които имат по-малко цветни пъпки). С това завършваме нашата тема за това какво трябва да знаят овощарите за присаждането. Желаем Ви много успехи!

Следете ни в нашата Фейсбук страница за още полезни неща!

Източник и снимки: 7dach.ru