Как да направим домашна билкова ракия – повечето българи сме свикнали с вкуса на домашната ракия, направена със собствените ни ръце. Гроздова, сливова, крушова, ябълкова и още много други видове, домашната ракия си остава традиционната алкохолна напитка, която сме свикнали да консумираме у дома. Всеки може да си направи от нея, стига да има подходящата суровина. А с помощта на билките можем да я направим уникална.
Как да направим уникална билкова домашна ракия?
Вземаме един празен буркан от 1л и слагаме вътре следните билки:
- суха коприва
- суха мащерка
- изсушен глог
- изсушена шипка
Преценяваме количеството от четирите билки да е по равно, а общото количество да бъде около 1/3 от обема на буркана. Допълваме буркана почти до горе с домашна ракия и затваряме с капачка. Оставяме го два-три дни на стайна температура, като го разклащаме от време на време.
След като мине времето, изсипваме през цедка течността и я пресипваме в бутилка. Цветът на нашата билкова ракия трябва да бъде тъмно зелено-кафяв. След като отпиете, ще бъдете очаровани от вкуса и мекотата на тази витаминозна огнена вода. Вкусът е мек и приятен и не е толкова лютив, както е на домашната ракия.
Идеалната напитка против вируси и грипове! Идеалното средство за по-добър и качествен сън през нощта. За целта пием по 40-50 мл от нашата билкова ракия преди лягане.
И да обобщим защо българина пие ракия (в кръга на шегата):
Отговорът на този въпрос е закодиран в името РАКИЯ-съставено от думи от старобългарският речник.
- „РА“ – означава слънце, бог, владея
- „КИ“ – вътрешна енергия
- „Я“ – аз
Обобщено става : АЗ ОВЛАДЯВАМ ВЪТРЕШНАТА ЕНЕРГИЯ
Забележка : Това се наблюдава при по-малки количества. При по сериозна консумация, енергията става много голяма и допринася за смешните случки от фолклора. Тогава думата РАКИЯ има друг прочит – „Вътрешната енергия овладя мен“. Разликата между двата превода е около 500 мл. НАЗДРАВЕ!
