Как да отгледаме моркови от семена до реколта? Морковите са изключително ценен кореноплоден зеленчук, който можем да засадим през пролетта. Те са отличен източник на витамин А и добавят цвят към всяко хранене.
Може да се консумират сготвени или сурови. Морковите имат репутация, че са трудни за отглеждане, особено в тежка, уплътнена почва. Въпреки това, с малко усилия, наистина можете да отглеждате моркови сами. Ето какво трябва да знаете, за да отглеждате ваши собствени моркови в градината!
Подгответе почвата преди засаждане на семето
Когато отглеждате моркови, почвените повърхности трябва да бъдат изчистени от боклучета, камъчета и големи буци почва. Почвата трябва да бъде песъчливо-глинеста и добре дренирана. Тежките почви карат морковите да узряват бавно и корените ще бъдат малки и груби. Не забравяйте, че когато отглеждате моркови, каменистата почва води до корени с лошо качество.
Преди да засеете семената, окопайте зоната, в която ще се засаждат морковите. Уверете се, че почвата е обработена добре, че е рохкава и че ще улесни отглеждането на дълги и прави моркови. Подхранете почвата с компост или с подходящ минерален тор.
Засаждане на лехата с моркови – как да отгледаме моркови от семена до реколта
Засадете морковите си в редове, които са на разстояние 30-60 см. Семената трябва да се засаждат на дълбочина около 1 см и на разстояние 2,5-5 см. Когато отглеждате моркови в градината, ще трябва да изчакате появата на вашите морковени растения.
Когато растенията достигнат височина от 10 см, разредете растенията до през 5 см едно от друго. Може да откриете, че някои от морковите всъщност са достатъчно големи за ядене. Когато отглеждате моркови в градината, не забравяйте да засадите леха с дължина 1,5-3 метра. Ще получите до около 1 килограм кг моркови в ред.
Грижи за морковите
Мулчирайте леко морковите, за да запазят влагата, да покълнат по-бързо и да предпазите корените от директната слънчева светлина. Когато разсадът стане около 2 см с 3 до 4 истински листа, премахнете слабите растения, така че да стоят на разстояние 7-8 см. Отрежете върховете с ножици, вместо да ги издърпвате, за да предотвратите увреждане на крехките корени на останалите растения.
Уверете се, че морковите ще получават достатъчно вода, но не прекалявайте с влагата. Плевелете усърдно, но внимавайте да не нарушавате корените на младите моркови, докато правите това. Подхранете почвата 5 до 6 седмици след сеитбата.
Събиране на реколтата от моркови – как да отгледаме моркови от семена до реколта
Кога да приберете вашата реколта от моркови ще зависи от разнообразието, което отглеждате. Най-често дните за прибиране на реколтата са на около 50 до 75 дни от засяване на семената. Тествайте, за да видите дали върховете на вашите моркови са се попълнили до очаквания диаметър, като огледате точно под почвената линия. Единственият истински тест е да извадите един-два от морковите и да ги видите.
Не прибирайте твърде скоро, мислейки, че ще получите сладки бейби моркови. Незрелите моркови ще бъдат нежни, защото не са имали време да развият пълната си сладост. Често сладостта се развива, когато реколтата е преминала през студ.
Ако почвата е много мека, можете директно да издърпате морковите от почвата. За да сте на сигурни в това, разрохкайте почвата леко преди прибирането на реколтата, като се уверите, че не повреждате самите моркови в процеса. Премахнете листата веднага след прибирането на реколтата. Това се прави, защото листата ще продължат да приемат енергия и влага от корените, намалявайки сладостта на вашите моркови.
Как да съхраняваме пресните моркови?
За съхранение на прясно набраните моркови, отрежете зеленината и почистете всякаква мръсотия под студена течаща вода. Подредете в херметични найлонови торбички в хладилника. Ако просто поставите пресни моркови в хладилника, те ще се развалят след известно време.
Можете да оставите зрелите моркови в почвата за временно съхранение, ако земята няма да замръзне и вредителите не са проблем. Морковите могат да се съхраняват и във вани от влажен пясък или в сухи дървени стърготини в хладна, суха зона. Насладете се на видеото:
Следете ни в нашата Фейсбук страница за още полезни неща!
Източник и снимки: hspo.info
