Продължете към съдържанието

Как да отглеждаме дафиново дърво и какви грижи да полагаме

Как да отглеждаме дафиново дърво и какви грижи да полагаме

Как да отглеждаме дафиново дърво и какви грижи да полагаме? Дафиновото дърво (Laurus nobilis) може да бъде фантастично допълнение към вашия дом или градина. Освен че лавровото дърво е вечнозелено растение, което ще изглежда добре през цялата година, то също ще ви осигури добър добив на листа. Дафиновите листа са идеални като подправка в редица рецепти. Те могат да се използват и като ароматизираща билка и по много други полезни начини.

Избор на сорт лаврово дърво за вашата градина. Дафиново дърво обикновено се закупува като малък храст или малко дърво от градински център или разсадник. Въпреки че може да се размножава от семена, това може да отнеме много време. Laurus nobilis е най-разпространеният сорт, също често наричан лавър. Това е дафиново дърво, което се използва за кулинарни цели.

Има и още няколко разновидности на дафиновото дърво, които може да срещнете. Първият от тях е Laurus nobilis ‘Aurea’ – декоративен вариант със златистожълти листа. Вторият е Laurus nobilis ‘Undulata’, който има вълнообразни листа. Третият вид е върболистният лавър, Laurus nobilis f. angustifolia. Този има по-тънки листа, но те все още са годни за консумация.

Дали лавровото дърво е правилният избор за вас?

Дали лавровото дърво е правилният избор за вас? - как да отглеждаме дафиново дърво

Имате ли правилните температури за отглеждане на лаврово дърво? Лавровото дърво може да бъде добър избор за много градини и домове. Но е важно да сте сигурни, че дафиновото дърво е правилният избор за мястото, където живеете.

Обикновено са издръжливи до -5 градуса C, но могат да издържат на малко по-ниски температури, ако са поставени на защитено място. Ако живеете в особено студена зимна зона, отглеждането на лаврово дърво може да бъде по-трудно. Въпреки това, те обикновено ще растат добре в България.

Вашата градина предразположена ли е към преовлажняване? Друго нещо, което трябва да имате предвид е, че лавровото дърво има непоносимост към преовлажняване на почвата. Растението може да се отглежда в различни видове почви, стига да не се наводняват. Ако се отглежда в земята, ще изисква добре дренирана почва. Може да бъде повредено и от зимните ветрове и затова, ако ще бъде изложено на тях, трябва да се отглежда на защитено място.

Дали дафиновото дърво ще хареса вашата почва? То вирее в леко кисела почва с рН, подобно на предпочитаното от други средиземноморски билки. Ако почвата ви е особено алкална по природа, може да откриете, че е по-лесно да отглеждате лавров цвят в саксии, отколкото в земята.

Имате ли място за лавровото дърво? За разлика от повечето други билки, дафинът ще расте, за да създаде малко дърво. Расте бавно, но може да достигне евентуални размери (12 м х 10 м), така че ако планирате да го оставите неподрязван и без контрол, това си струва да имате предвид, когато го обмисляте за вашата градина.

Къде да засадите лаврово дърво в градината?

Къде да засадите лаврово дърво в градината

Ако климатът и почвените условия във вашата градина са подходящи за отглеждане на лаврово дърво, тогава следващото нещо, което трябва да помислите, е къде в градината да засадите бъдещото дръвче.

Лавровото дърво може да се използва като отделен екземпляр от храст или малко дърво. Може да се подрязва, за да се създаде топиар или жив плет, или да се отглежда в саксии. Трябва да изберете място, което е на пълно слънце или на частична сянка. Трябва да избягвате всякакви особено преовлажнени места и такива със склонност на замръзване.

Кога и как да засадите лаврово дърво във вашата градина

Фиданките или младите растения се засаждат най-добре през есента или ранна пролет, така че да имат шанс да се вкоренят добре преди летните горещини. Ако засаждате вашето дафиново дърво в земята:

  • Подгответе местата за засаждане – добавете органична материя за подобряване на дренажа в тежки почви или за подобряване на задържането на влага в песъчливи, много свободно дрениращи почви.
  • Изкопайте дупка, която е толкова дълбока, колкото кореновата топка на вашето дафиново дърво. И около два пъти по-широка, за да позволите на корените да се разпространят.
  • Поставете лавровото растение изправено в тази дупка. Внимателно напълнете и притъпчете почвата около него, като поливате обилно, но не прекомерно.
  • Добавете лек мулч около дафиновото дърво, за да регулирате влажността и температурата на почвата. Така ще обезсърчите плевелите, които могат да растат около младото растение. Избягвайте тежки мулчове, които могат да задържат твърде много вода около дафиновото дърво.

Отглеждане на дафиново дърво в саксии

Отглеждане на дафиново дърво в саксии -

Ако условията не са идеални за отглеждане в земята във вашата градина, лавровите дървета също могат да виреят, когато се отглеждат в саксии. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат успешно да отгледате лаврово дърво в саксия:

  • Използвайте свободно дренираща среда във вашата саксия, като добавите пясък, за да подобрите дренажа.
  • Поливайте само умерено, като внимавате да не преполивате.
  • Използвайте органична течна храна, за да възстановите плодовитостта през късната пролет и лятото.
  • Допълнете компоста или откъснете около една трета от корените или пресаждайте наново на всеки две години.
  • Защитете растението, ако температурите паднат под -5 градуса C. Можете също така да защитите корените в контейнерните растения при студено време, като покриете саксиите с фолио с мехурчета или друг изолационен материал.

Подрязване на лавров храст или лаврово дърво – как да отглеждаме дафиново дърво

Подрязване на лавров храст или лаврово дърво - как да отглеждаме дафиново дърво

Ако отглеждате лавров храст или лаврово дърво като отделно екземплярно растение, обикновено ще е необходимо само леко лятно подрязване за форма и размер. Просто отрежете до по-ниско листо или цветна пъпка, ако е необходимо, за да поддържате храста да изглежда добре.

Зрялото дафиново дърво обикновено не изисква много резитба, но може да понесе силно резитба, ако е необходимо. Въпреки това ще бъде бавно да се възстанови и да генерира нов растеж. По-добре е да обновявате големи, обрасли растения за два или три сезона, в края на пролетта или началото на лятото.

Поливане на лаврово растение. Както бе споменато по-горе, растението не понася преполиване. Подобно на други средиземноморски растения, лавровите дървета могат да се справят относително добре със сухи условия, въпреки че, разбира се, не трябва да се оставят да изсъхнат напълно.

Дафиновото растение не изисква особено плодородна почва и затова е важно да не прекалявате с подхранването на вашето растение. Нежният, органичен растителен фураж, даван на всеки две седмици през летните месеци обаче, може да бъде от полза, особено за растенията в саксии.

Идентифициране на проблеми при отглеждане на лаврово дърво

Жълти листа – те обикновено са признак на преовлажняване. Или пък повреда от студено време. Може да показват и дефицит на хранителни вещества, особено при дафинови дървета, отглеждани в саксии.

Петна по листата – това обикновено показва проблем с преовлажняване или влажно време. Растенията в саксии могат да бъдат по-податливи на този проблем. Често това е знак, че компостът трябва да се освежи и растението трябва да се постави отново в саксия.

Белене на кората/напукване на долните стъбла. Това обикновено се причинява от суровото зимно време и макар да изглежда доста зле, стига останалата част от растението да расте нормално, не би трябвало да е фатално и вашето дафиново дърво трябва да се възстанови.

Кафяви листа – това е още един знак за екологични проблеми. Обърнете внимание на дренажа, поливането и подслона. Това може да не означава краят на вашето дафиново дърво.

Накъдрени листа с бледожълти/кафяви ръбове – ако листата се извиват, изглеждат грозни и обезцветени, потърсете под извитите краища на листата за малки сиво-бели насекоми. Може да имате случай на изсмукване. Въпреки че е грозно, добрата новина е, че дългосрочното здраве на растението обикновено не е засегнато. Откъснете и изхвърлете засегнатите листа.

Как да изсушим дафинов лист – как да отглеждаме дафиново дърво

Как да изсушим дафинов лист

Листата се берат най-добре рано сутрин, за да запазят етеричното си масло. След като ги наберете, поставете дафиновите листа върху хартиени кърпи, така че да не се допират. Поставете в топло, сухо и добре проветриво помещение и оставете за две седмици като обърнете веднъж по средата.

След две седмици прегледайте дафиновите си листа. Ако все още са тъмнозелени или меки на места, оставете за още една седмица. След като сте сигурни, че вашите дафинови листа са сухи, съхранявайте в стъклен буркан. Можете да ускорите процеса на сушене, като изсушите дафиновите листа в дехидратор.

Следете ни в нашата Фейсбук страница за още полезни неща!

Как да отглеждаме девесил: забравената билка, която всеки трябва да отглежда

Как да отглеждаме девесил: забравената билка, която всеки трябва да отглежда

Как да отглеждаме девесил: забравената билка, която всеки трябва да отглежда. Девесилът (Levisticum officinale) е издръжливо многогодишно тревисто растение, произхождащо от Средиземноморието. Като част от семейство Сенникови (Apiacaea), растението е тясно свързано с моркова, целината и магданоза. Тази кулинарна и лечебна билка някога е била обичайна гледка в древните и средновековни кухни и градини. Тя… Прочетете повече »Как да отглеждаме девесил: забравената билка, която всеки трябва да отглежда

Как да отглеждаме зимна черна ряпа засадена през Юли

Как да отглеждаме зимна черна ряпа засадена през Юли

Как да отглеждаме зимна черна ряпа – черната ряпа е много полезен зеленчук, който е често срещан при повечето градинари. Без проблем може да го отгледате в градината, като не изисква много усилия. През месец Юли може да засадите зимната черна ряпа. С минимална агротехническа информация за това как да отглеждате този зеленчук, можете да… Прочетете повече »Как да отглеждаме зимна черна ряпа засадена през Юли

Как да отглеждаме зеле по най-добрия начин - полезни съвети

Как да отглеждаме зеле по най-добрия начин – полезни съвети

Как да отглеждаме зеле – зелето е род растения от семейство Зелеви (Кръстоцветни). Известни са около 50 вида, разпространени в Централна Европа, Средиземноморието, Източна и Централна Азия. В Америка растат само видове, изнесени от Европа. Древните египтяни, гърци и римляни са били големи почитатели на зелето – те започват да хранят човечеството с него преди… Прочетете повече »Как да отглеждаме зеле по най-добрия начин – полезни съвети

Източник и снимки: ruralsprout.com