Как да печелим от пчеларството – това се пита всеки новобранец в този очарователен занаят. А как да печелим повече от пчеларството – това се питат повечето пчелари, които искат да увеличат своите доходи от продажбата на мед и пчелни продукти. Защото в България огромната част от пчеларите разчитат на продажбата само и единствено на мед. А меда е само един компонент от пчелните продукти. Както знаем, цената на меда в България (особено на едро) е много ниска, защото има нелоялна конкуренция от Китай, Украйна и други, а и защото има монопол на пазара за пчелни продукти от страна на няколко големи фирми. Също така да разчитаме само и единствено на продажбата на мед не е много добра идея, защото в една лоша година (с много валежи или пък изключително суха) медодобивът ни ще е доста ограничен.
Нека сега да разгледаме как да печелим повече от отглеждането на пчели, освен традиционното добиване и продажба на мед. Но все пак ако държите да правите повече пари от мед, то тогава преминаването на подвижно пчеларство е един добър ход, с който да постигнете желаните резултати. Но и тук има доста разходи и тънкости.
Добив на пчелен прашец и перга
Ако заложим на добиването на прашец в нашия пчелин, ние ще си гарантираме получаването на още един пчелен продукт. Пчелният прашец набира все повече популярност напоследък, като се смята за една от суперхраните. Освен пчелен прашец, можем да вадим и перга. Тези два пчелни продукта имат изключително големи ползи за човешкият организъм. Съдържат огромен брой минерали и витамини, протеини, ензими и антиоксиданти.
Също така съдържат всичките 22 аминокиселини, включително 8-те основни киселини. Много добре се усвояват от човека, подпомагат алергиите и натрупването на мускулна маса, препоръчват се при бременност, вдигат цялостно имунитета. Пергата и пчелният прашец представляват естествени антибиотици. Приемът на прашец и перга може да се вземат директно по 1/2 ч.л. на ден. А може и да ги комбинираме с други храни.
Затова тряба да се възползваме по най-добрия начин от тези полезни продукти, като започнем да ги добиваме. За целта ще са ни нужни прашецоуловители, дълбоки дъна и някои други неща, с чиято помощ да започнем добив на пчелен прашец и перга. Можем да добием до 5 кг пчелен прашец на сезон от 1 семейство, което означава че можем да спечелим допълнително до към 100 лева от това пчелно семейство само от прашеца, което не е малко. Пък и има един плюс – със събирането на пчелен прашец ще намалим в някаква степен желанието за роене, защото майката няма да бъде блокирана от голямото количество прашец в килийките, особено през месец Април.
Добив на повече восък
Восъкът е още един от продуктите произвеждани от пчелите. Пчелният восък се използва като лекарство, а също така се използва широко в много индустрии – козметика; стоматология; фармация; парфюмерия. За съжаление производството на восък в България не е на много добро ниво и се случва да внасяме пчелен восък от чужбина. Малко са пчеларите които работят със строителна рамка и по този начин намаляваме добитото количество восък от нашите пчелни семейства. Затова можем да се замислим как да увеличим добива на пчелен восък.
За целта трябва да включим строителната рамка в нашата работа. С нейна помощ ще увеличим добивът на чист восък, а също така пчелите ще изграждат правилно питите с основи. Можем да инвестираме пари в закупуването на парна восъкотопилка. С нейна помощ ще извадим по-голямо количество восък от старите пити. За 1 сезон можем да добием около 1 кг восък от семейство, което като пари не е много (около 12-18 лева на едро), но пък с тези пари можем да закупим лекарствата за третиране. Пък и ако разполагаме с повече кошери, тези пари от восъка ще се превърнат в по-голяма сума.
Добив на прополис
Прополисът е още един от многото пчелни продукти, с които можем да увеличим малко приходите. Целебната сила на прополиса е известна още от древността. Можем да лекуваме различни болести с този ценен природен продукт. Ние трябва задължително да използваме факта, че пчелите донасят повече прополис в кошера, отколкото им е нужен. Затова трябва редовно да го събираме, като остъргваме заклеените места в кошера с рамкоповдигача.
Също така можем да стимулираме пчелите да донасят повече прополис с помощта на мрежи или решетки (до 3-4 мм големина на дупките), които слагаме над рамките с пчелите. Те се стремят да запълнят всяка пукнатина в кошера и за известно време ще запълнят мрежата с прополис. За нас остава да я замразим във фризера и да извелечем след това замръзналия прополис. Можем за сезона да добием около 100-150 г прополис от семейство, което прави поне 15-20 лева (на едро) като допълнителен приход.
Вижте как да се лекуваме с прополис.
Добив на пчелно млечице
Пчелното млечице е изключително полезен продукт, който за съжаление не е много използван в България. Да добиваме и продаваме пчелно млечице е малко трудоемка технология, но ако намерим подходящ пазар, това е една много добра перспектива за допълнителни приходи от пчелите. За да добиваме пчелно млечице, трябва да имаме нужните познания и инструменти, но който не е решил, той не е направил. Така че помислете дали да не пробвате 1-2 кошера за тази цел. С цена от около 1 лев за грам, може и да е добра идея да насочим малко усилия за производството на пчелно млечице.
Продажба на отводки
Продажбата на отводки може да ни донесе добри приходи, стига да можем да планираме добре медопризводството и майкопроизводството. Можем да съчетаем така нещата, че да извадим и мед и 1 отводка. А при цена на отводката от 100 лева, ще се замислим дали да не насочим повече усилия към правенето и продажбата на отводки. В случай че не успеем да продадем направените отводки през този сезон, нищо не ни пречи да ги продадем рано напролет, като тяхната цена вече ще е поне 150 лева.
Особено подходящо е правенето на отводки в дъждовни години, когато опасността от роене е много по-голяма, а очакванията за добив на мед не са много добри. Ще имаме повече разходи за подхранване със захарен сироп на пчелните семейства, за да успеем да произведем качествени майки и отводки. Но пък ще си възвърнем разходите с продажбата на направените отводки, стига да намерим купувачи. Може да отделим 10% от пчелина за производстото на майки и отводки, с цел намаляване на риска от провален медосбор и недостатъчни приходи от продажбата на мед.
Изграждане на лечебно помещение за дишане на кошерен въздух
В последните години голяма популярност добива дишането на кошерен въздух. В някои страни този вид бизнес е доста разпространен. Дишането на кошерен въздух спомага на болни хора от бронхит, белодробни заболявания, астми, отслабена имунна система, инфекции на дихателните пътища, стрес и други. Препоръчва се периода на лечение с кошерен въздух да бъде 10-12 дни.
За целта можем да направим малка дървена стаичка с вградени и оборудвани за тази цел кошери. В България (а и по света) има огромен брой хора страдащи от такива болести и с правилната маркетингова насоченост, можем да постигнем добри резултати.
Създаване на бранд и онлайн магазин
Тук идва може би най-трудната част от задачата, чрез която да повишим приходите от продажба на пчелни продукти. Но пък ако успеем, ще сме изключително доволни (както в личен план, така и във финансов). За целта трябва да направим онлайн магазин и бранд (марка) на нашите пчелни продукти, чрез които ще бъдем разпознаваеми на пазара. Това не е много лесна задача, от финансово и времево естество, но пък ако сме упорити и се захванем, ще го направим със сигурност.
Онлайн пазаруването:
се увеличава с всяка изминала година. Създаването на онлайн магазин ще ви даде доста предимства:
- ще можете да продавате по целия свят
- ще можете да рекламирате своите пчелни продукти с милиони хора
- ще можете да се възползвате от модерните начини на директна продажба
- ще продавате директно на купувачите, т.е. ще избегнете посредниците, като по този начин ще продавате на по-високи цени (цени на дребно)
- с помощта на социалните мрежи, вие имате възможност да изградите една общност от ваши лоялни клиенти, на които да предлагате своите качествени продукти
Само трябва да запомните едно много важно нещо – за да направите качествен бранд на своите продукти, трябва да предлагате изключително качествена стока. Защото правейки компромиси с качеството, много бързо ще загубите своите клиенти. Ако успеете да направите бранд, за който хората да са сигурни че купуват качествени продукти, можете да бъдете сигурни в бъдещите ви големи продажби.
Тук имаме опцията да направим много голям асортимент на предлаганите от нас продукти. Разнообразните продукти и всевъзможните разфасовки ще вдигнат доста продажбите и така ще бъдем интересни на потенциалните клиенти. От меда, прополиса, пчелното млечице и пчелният прашец можем да правим всякакви пчелни комбинации (отделно можем да правим комбинации с орехи, сусамово семе, билки и т.н.) От восъка можем да правим всякакви интересни фигурки и свещи, които да продаваме. И запомнете също, че от малките разфасовки се печели най-много.
Заключение
Пчеларският сектор в България е в много трудна ситуация като цяло. Но с правилните усилия от нас като пчелари зависи какви приходи ще правим от любимите пчелички. Затова нека всеки сам за себе си да реши как да печелим повече от пчеларството. Успех!
