Продължете към съдържанието

Как да се лекуваме с черна ряпа – подходящи рецепти и съвети

Как да се лекуваме с черна ряпа - подходящи рецепти и съвети

Как да се лекуваме с черна ряпа – черната ряпа отдавна е известна със своите лечебни свойства. Използва се за лечение на заболявания от векове. Тази кореноплодна култура е била позната на древните египтяни, като този факт стана известен от резултатите от скорошни разкопки.

Най-великият лекар на Античността Хипократ оценява полезните свойства на черната ряпа. С нейна помощ той лекувал белодробни заболявания и воднянка. Древните гърци, с помощта на този кореноплоден зеленчук, се отървавали от кашлица, спомагали храносмилането и подобрявали зрението.

Коя е по-полезна: бялата, зелената или черната ряпа?

видове ряпа

Има много сортове ряпа. Най-често срещаните са зелена, бяла и черна ряпа. С какво друго, освен с цвят, могат да ни зарадват?

Както знаете, различните цветове при зеленчуците сигнализират за наличието на различни концентрации на хранителни вещества. Учените отдавна са изучавали всеки вид в детайли. Да видим кой да изберем.

Бяла ряпа (известна и като зимна ряпа). Много подходяща за салата. Сочен сорт. Съдържа магнезий, калций, фосфор, фибри, етерични масла. Може да се използва като помощно средство при запек, холелитиаза (жлъчно-каменна болест), намален апетит. Доста тръпчива на вкус.

Зелена ряпа. Ако пикантните ястия не са вашият избор, опитайте зелена или китайска ряпа. Узрява рано. Ако обичате вкуса на пролетните зеленчуци, не се колебайте да купите този сорт. Подходяща е за всички хора, с изключение на тези с наднормено тегло.

Зелената ряпа няма остър вкус. Стимулира апетита. Комплексът от лечебни компоненти укрепва имунната система, зрението, нервната система, подпомага костният скелет, обогатявайки го с фосфор, калий, калций. Предимствата включват способността за добро прочистване на тялото от жлъчка, токсини, лечение на настинки и някои инфекциозни заболявания.

Черна ряпа – най-полезният вид. Жилава, горчива и изгаряща. Трябва да се готви, за да се разкрие целият вкусов букет. Но по отношение на броя на биологично активните компоненти, черната ряпа значително надминава както белите, така и зелените сортове.

Лечителите от миналото са използвали успешно този сорт. За него са написани трактати. Ако сте любители на идеите за здравословното хранене, доверете се на мъдростта на традиционната медицина!

Химичен състав на черната ряпа – как да се лекуваме с черна ряпа

Полезните свойства и противопоказанията на черната ряпа се дължат на характеристиките на органичните съединения. Кореноплодната култура не може да се похвали с разнообразие от компоненти.

Около 90% от ряпата е вода. Останалите 10% представляват: ~ 7% въглехидрати, ~ 2% диетични фибри, малко по-малко протеини. Почти не съдържа мазнини. Съдържание на калории – 36 kcal / 100 g.

Витамини, макро- и микроелементи в черната ряпа почти няма. В малки количества има:

  • калций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • сяра;
  • магнезий;
  • вит. B1, B2, B5, B6, ниацин, вит. РР, А, Е.

Но съдържанието на витамин С, калий и желязо изобилства, което определя лечебните свойства на черната ряпа.

Отделно от това зеленчукът съдържа етерични масла и вещества (характерни за семейство Зелеви, или кръстоцветни), които му придават горчивина и специфична миризма. Те се намират в семената, но след ферментация се намират и в корена. Черната ряпа съдържа също:

  1. Сулфорафан (противораково и антибактериално съединение)
  2. Етерично синапено масло.
  3. Синалбин (гликозид). Кристалите му са разтворими в гореща вода. Те придават на ряпата много горчив вкус (на това се основава методът за премахване на горчивината чрез попарване).

Как да използваме черна ряпа за лечение на различни заболявания?

Традиционната медицина много често използва кореноплодната култура за лечение на настинки, грип, бронхит.

@ Лечение на настинка с черна ряпа

Лечение на настинка с черна ряпа - как да се лекуваме с черна ряпа

За да се отървете от настинка, обелете ряпата, изплакнете под течаща вода и я настържете на ситно ренде. Изстискайте сока с помощта на парче марля. Разтрийте тялото на простудилият се човек с изстисканият сок преди лягане. След това болният трябва да облече топла пижама и да легне под топло одеяло. Също така е добре по едно и също време, преди лягане, да изпиет чаша от този сок, разреден наполовина с преварена вода. Добавете и 1 супена лъжица пчелен мед. Това средство е отлично при настинка и грип. Прочиства бронхите много добре.

съвет , знаете ли че

Съвет: при простуда вземете гореща вана или душ, за да се загреете добре. След това намажете гърба със смес от равни количества сок от настъргана ряпа и корен от хрян. Препоръчително е към сместа да добавите щипка сол и малко мед. След това бързо легнете под топло одеяло и пийте малинов чай ​​преди лягане.

@ Лечение на камъни в бъбреците или в жлъчката с черна ряпа

Черната ряпа има свойството да разтваря камъни при холелитиаза и уролитиаза. За да направите това, пийте 2-3 с.л. пресен сок от черна ряпа след всяко хранене. Лечението трябва да продължи около месец до месец и половина.

Ако имате жлъчен застой, тогава това лечение е леко модифицирано. Приемът на сок е същият като при холелитиаза, като постепенно се увеличава дозата до 80 или дори 100 грама. Ако в самото начало на лечението почувствате болка в областта на черния дроб, тогава трябва да поставите нагревателна подложка върху черния дроб и да легнете от дясната си страна, като леко огънете коленете си. Легнете, докато нагревателната подложка изстине.

Съвет: по време на лечението се придържайте към диета, като избягвате пикантни и кисели храни.

@ Лечение на болни стави с черна ряпа

Лечение на болни стави с черна ряпа - как да се лекуваме с черна ряпа

За лечение на стави използвайте следната смес. Изстискайте 300 грама сок от черната ряпа и добавете към него 200 грама мед, 1 ч.л. сол и 100 грама 40 градусова водка. Мажете засегнатите стави по веднъж дневно, като започнете с 50 грама на доза. На следващия ден увеличете дозата, докато стигнете до 100 грама на ден.

@ Лечение на мастопатия с черна ряпа

Черната ряпа е доста подходяща при мастопатия (заболяване на гърдата). Тя бързо и ефективно помага на всеки етап от заболяването. Настържете 1 черна ряпа, добавете пчелен мед, 20 мл алкохол, 1 супена лъжица сол. Смесете добре всички съставки и разтривайте веднъж на ден.

@ Профилактика и лечение на тумори с черна ряпа

За предотвратяване на аденом на простатата трябва да включите салата от черна ряпа с растително масло в ежедневната диета.

За резорбция на тумори на матката и в случай на мастопатия, патологичен растеж на гръдната тъкан, е полезно да се приготви състав чрез смесване на сок от алое, царевично масло и сок от черна ряпа в равни части. Добавете алкохол (70 °) в размер на 1/10 от получения обем и настоявайте на тъмно място за една седмица. Приемайте половин час преди хранене по 1 супена лъжица по три пъти на ден.

За профилактика и лечение на злокачествени тумори, изплакнете обилно 1 кг черна ряпа, смелете я заедно с кората и залейте с 1 литър водка. Настоявайте половин месец на тъмно място, а след това прецедете. Вземайте по 1/4 чаша тинктура половин час преди хранене 3 пъти на ден.

Ако тези рецепти не ви стигат, ето още няколко:

Подходящи рецепти с черна ряпа – как да се лекуваме с черна ряпа

  • Ако ви измъчва хипертония, направете смес с по 1 с.л. сок от черня ряпа, цвекло, моркови, корени от хрян. След това залейте цялото това нещо с прясно изцеден сок от 1 лимон. Пийте по 1 с.л. по три пъти на ден, между храненията.
  • Сокът от черна ряпа е полезен при атеросклероза, тъй като помага за премахване на лошия холестерол. Трябва да се приема по 1 супена лъжица сок по три пъти на ден. Може също така да приемате нарязана на тънки филийки черна ряпа, залята с нерафинирано слънчогледово олио.
  • При анемия ще помогнат и полезните свойства на черната ряпа. Изстискайте сока от 6-7 средни кореноплодни зеленчуци. Смесете го със сок от цвекло (5 бр.) и моркови (5 бр.). Изсипете сместа в керамична тенджера, затворете гърлото с тесто, поставете във фурната на слаб огън. След 3 часа извадете и охладете. Вземайте по 1 супена лъжица преди ядене. Трябва да се лекувате поне 3 месеца.
  • Черна ряпа за профилактика и стимулиране на растежа на косата. За целта ни трябват 100 мл сок от черна ряпа, 50 мл рициново масло и 1 супена лъжица мед. Всичко това се смесва добре и се втрива в корените на косата. Измийте косата със студена вода след час. При редовно използване на такава маска за коса няма да разпознаете косата си в бъдеще!
  • Черна ряпа при кожни заболявания. За да приготвите мехлем от сок от черна ряпа, се нуждаете от самия сок в количество от 100 грама и 100 грама червено вино. Тази смес трябва да се постави на слаб огън в затворен съд и да се изпари, докато се сгъсти. Намажете засегнатите участъци от кожата с получения мехлем.
  • Черна ряпа за мъже – черната ряпа е особено полезна за тялото на мъжете: тонизира, предпазва кръвоносните съдове и допринася за стабилен успех в интимната сфера.

Завършваме с най-добрата рецепта, в чийто съставки влиза черната ряпа. А под видеото ще видим отзиви на хора, лекували се с черна ряпа:

@ Черна ряпа с мед против кашлица – как да се лекуваме с черна ряпа

Как да се лекуваме с черна ряпа - подходящи рецепти и съвети

Има няколко начина за приготвяне на смес от черна ряпа и мед. Най-често използваният се състои в отрязване на капака на ряпата, издълбаване на вътрешността и запълване на издълбаната част с пчелен мед. Накрая се захупва с отрязания капак и се оставя за максимум 12 часа.

Най-лесно е да направите тази процедура вечерта, а на следващата сутрин вече можете да вземете медената инфузия. След като изпиете получената смес, добавете пак мед (това може да се прави в продължение на три дни). Практиката показва, че състоянието се подобрява в деня на започване на лечението. Това естествено лекарство е не само ефективно, но и невероятно вкусно. Това е особено важно при лечение на нашите деца, когато имат кашлица.

съвет , знаете ли че

Съвет: когато е необходимо бързо да приготвите лечебен сироп, можете да нарежете обелената ряпа, като я настържете на ренде и изцедите сока от получената каша. Концентрираният сок не трябва да се разрежда с нищо, просто добавете мед, около 2 големи лъжици. Разбъркайте добре продукта, за да постигнете еднородна консистенция.

Освен за малките деца, тази смес може да се дава и на бебета за повишаване на имунитета им или за справяне с кашлицата и потискане на микробите, които причиняват бронхит и магарешка кашлица.

Как се приема сока от черна ряпа с мед? Обикновено се препоръчва лекарството да се приема три пъти на ден, за предпочитане предварително преди хранене. Единичната доза за възрастен е голяма лъжица, а за дете – малка лъжица. Не забравяйте, че имате работа с потенциален алерген и го използвайте с изключително внимание при децата!

Допълнителен положителен ефект на лекарството като цяло се изразява в прочистване на черния дроб, подобряване на състава на кръвта, нормализиране на функционирането на нервната система и стабилизиране на състоянието на имунната система.

Как да използваме цвеклото за нашето здраве – полезни съвети

Ето и подходящо клипче за самата направа:

Мнения на наши читатели

  • Черната ряпа с мед е идеална за лечение на кашлица. В същото време с него могат да се лекуват дори деца, ако детето няма алергии. Този натурален продукт има силно бактерицидно свойство, а благодарение на естествените етерични масла се намаляват неприятните симптоми. Кашлицата, благодарение на ряпата с мед, преминава много по-бързо и без усложнения.
  • Черна ряпа с мед е традиционна народна рецепта за кашлица от незапомнени времена. Дори нашите баби са го използвали при лечението и сега (въпреки огромния брой различни лекарства за кашлица) това средство е едно от най-ефективните при лечението на възпаление на горните и долните дихателни пътища.
  • Веднъж имах толкова силна кашлица, поради която дори не можех да спя. Минаха 2 седмици и кашлицата просто ме изтощи. Тогава един приятел дотича при мен с черна ряпа и мед. Дълго време се съпротивлявах, не исках да пия този сироп, но после се съгласих и постъпих правилно. Кашлицата изчезна напълно за 3 дни.
  • Ако някой от роднините ми започне да кашля, тогава веднага купувам черна ряпа и мед. В тях изрязвам средата и слагам 2 супени лъжици мед в дупката. Лекарството се оставя за 1 ден и след това трябва да се приема 3 пъти на ден по една чаена лъжичка. След 2-3 дни кашлицата изчезва.
  • Моят приятел от детството имаше син на 1 година, който имаше много силна кашлица. Какво ли не направиха и какво ли не дадоха на бебето. Но не и не. Тогава свекървата даде на детето черна ряпа с мед. Кашлицата изчезна напълно за 2 дни.
  • Вярвам, че черната ряпа с мед е най-доброто лекарство за кашлица. Има незабавен ефект, по-добър от всяко друго лекарство. Препоръчвам този зеленчук на всички.

Следете ни в нашата Фейсбук страница за още полезни неща!

Как да се лекуваме с карамфил - супер полезната подправка

Как да се лекуваме с карамфил – супер полезната подправка

Как да се лекуваме с карамфил – извлечен от вечнозеленото дърво Syzygium aromaticum, което расте в Азия и Южна Америка, карамфилът е подправка, използвана в готвенето. Карамфилът е богат на антиоксиданти, витамини и минерали и се използва тонизиращо в традиционната китайска медицина и аюрведичната медицина за укрепване на имунната система, намаляване на възпалението и подпомагане… Прочетете повече »Как да се лекуваме с карамфил – супер полезната подправка

Как да излекуваме бронхит с домашно лечение

Как да излекуваме бронхит с домашно лечение – 3 изпитани рецепти

Как да излекуваме бронхит – често се случва човек да не се чувства много добре, да кашля малко, но да се успокои, че това е просто банална настинка и нищо друго. Той просто се опитва да не обръща внимание. Но състоянието бързо се влошава и „обикновената настинка“ се превръща в остър бронхит. И това вече… Прочетете повече »Как да излекуваме бронхит с домашно лечение – 3 изпитани рецепти

Как да се лекуваме с мащерка - билкови рецепти и съвети

Как да се лекуваме с мащерка – билкови рецепти и съвети

Как да се лекуваме с мащерка – мащерката (Thyme на английски) не е само една от най-популярните кулинарни билки днес. Тя също така има хилядолетна история като лечебно средство. Например, още през римската епоха, тя се е консумирала за предотвратяване и лечение на отравяне. В годините преди днешните закони за безопасност на храните, хората са… Прочетете повече »Как да се лекуваме с мащерка – билкови рецепти и съвети

Източник, снимки и видео: mixfacts.ru / technerium.ru / pinterest.com / gotvach.bg

%d bloggers like this: