При анемия – как да се лекуваме и какви храни да приемаме? Анемията описва състояние, при което броят на червените кръвни клетки в кръвта е нисък. Поради тази причина лекарите понякога описват някой с анемия като човек с ниска кръвна картина. Човек, който има анемия, се нарича анемичен.
Кръвта се състои от две части: течност, наречена плазма, и клетъчна част. Клетъчната част съдържа няколко различни типа клетки. Един от най-важните и многобройни видове клетки са червените кръвни клетки (т.н. еритроцити). Целта на червените кръвни клетки е да доставят кислород от белите дробове до други части на тялото.
Каква е връзката между анемията и червените кръвни клетки?
Наличието на правилния брой червени кръвни клетки и предотвратяването на анемия изисква сътрудничество между бъбреците, костния мозък и хранителните вещества в тялото. Ако бъбреците или костният мозък не функционират или тялото се храни зле, може да е трудно да се поддържа нормален брой червени кръвни клетки и функция.
Анемията е по-скоро признак на болестен процес, отколкото болест. Обикновено се класифицира като хронична или остра. Хроничната анемия се проявява дълго време. Острата анемия настъпва бързо. Определянето дали анемията е налице от дълго време или дали е нещо ново, помага на лекарите да открият причината.
Това също помага да се предвиди колко тежки могат да бъдат симптомите на анемията. При хронична анемия симптомите обикновено започват бавно и прогресират постепенно; докато при остра анемия симптомите могат да бъдат внезапни и по-притеснителни.
Червените кръвни клетки живеят около 100 дни, така че тялото непрекъснато се опитва да ги замени. При възрастните хора, производството на червени кръвни клетки се извършва в костния мозък.
В България до 12% от хората имат анемия. В някои други страни имат дори по-високи нива на анемия. Младите жени са два пъти по-склонни да имат анемия, отколкото младите мъже, поради редовното менструално кървене.
Като цяло има три основни вида анемия, класифицирани според размера на червените кръвни клетки:
- Ако червените кръвни клетки са по-малко от нормалното, това се нарича микроцитна анемия. Основните причини за този тип са желязодефицитна (ниско ниво на желязо) анемия и таласемия (наследствени нарушения на хемоглобина).
- Ако размерът на червените кръвни клетки е с нормален размер (но с малък брой), това се нарича нормоцитна анемия, като анемия, която придружава хронично заболяване или анемия, свързана с бъбречно заболяване.
- Ако червените кръвни клетки са повече от нормалното, това се нарича макроцитна анемия. Основните причини за този тип са пернициозната анемия и анемията, свързана с алкохолизма.
Причини и видове анемия
Много медицински състояния причиняват анемия. Честите причини за анемия включват следното:
- Анемия от активно кървене: Загубата на кръв чрез тежко менструално кървене или рани може да причини анемия. Стомашно-чревни язви или ракови заболявания, като рак на дебелото черво, могат бавно да отделят кръв и също да причинят анемия.
- Желязодефицитна анемия: Костният мозък се нуждае от желязо, за да произвежда червени кръвни клетки. Желязото (Fe) играе важна роля за правилната структура на молекулата на хемоглобина. Ако приемът на желязо е ограничен или недостатъчен поради лош хранителен прием, в резултат на това може да възникне анемия. Това се нарича желязодефицитна анемия. Желязодефицитна анемия може да възникне и когато има стомашни язви или други източници на бавно, хронично кървене (рак на дебелото черво, рак на матката, чревни полипи, хемороиди и др.).
- Анемия на хронично заболяване: Всяко дългосрочно медицинско състояние може да доведе до анемия. Точният механизъм на този процес е неизвестен, но всяко дългогодишно и продължаващо медицинско състояние, като хронична инфекция или рак, може да причини този тип анемия.
- Анемия, свързана с бъбречно заболяване: Бъбреците освобождават хормон, наречен еритропоетин, който помага на костния мозък да произвежда червени кръвни клетки. При хора с хронично (продължително) бъбречно заболяване, производството на този хормон е намалено, а това от своя страна намалява производството на червени кръвни клетки, причинявайки анемия.
- Анемия, свързана с бременността: Теглото на водата и наддаването на течности по време на бременност разреждат кръвта. Това може да се отрази като анемия, тъй като относителната концентрация на червени кръвни клетки е по-ниска.
- Анемия, свързана с лошо хранене: Витамините и минералите са необходими за производството на червени кръвни клетки. В допълнение към желязото, витамин B12 и фолат (или фолиева киселина) са необходими за правилното производство на хемоглобин (Hgb). Дефицитът на някое от тях може да причини анемия поради неадекватното производство на червени кръвни клетки. Лошият хранителен прием е важна причина за ниски нива на фолиева киселина и витамин B12. Стриктните вегетарианци, които не приемат достатъчно витамини, са изложени на риск от развитие на дефицит на витамин B12.
Как да свалим горната граница на кръвното по 4 начина?
- Пернициозна анемия: Може също да има проблем в стомаха или червата, водещ до лошо усвояване на витамин В12. Това може да доведе до анемия поради дефицит на витамин B12, известен като пернициозна анемия.
- Сърповидно-клетъчна анемия: При някои индивиди проблемът може да е свързан с производството на анормални хемоглобинови молекули. При това състояние проблемът с хемоглобина е качествен или функционален. Анормалните хемоглобинови молекули могат да причинят проблеми в целостта на структурата на червените кръвни клетки и те могат да придобият форма на полумесец (сърповидни клетки).
Референтни стойности на хемоглобина в кръвта на хората:
| Категория | Нормални стойности | ||
|---|---|---|---|
| g/dL | mmol/L | ||
| Обща | 12…20 | ||
| Мъже > 18 г. | 13,5…18 | 8,4-10,2 | |
| Жени > 18 г. | 12…16 | 7,5-9,4 | |
| Юноши 15 – 18 г. | 11,7…16 | ||
| Девойки 15 – 18 г. | 11,5…15,3 | ||
| Момчета 12 – 15 г. | 12…16 | ||
| Момичета 12 – 15 г. | 11,2…15,2 | ||
Симптоми при анемия
Тъй като ниският брой на червените кръвни клетки намалява доставката на кислород до всяка тъкан в тялото, анемията може да причини различни признаци и симптоми. Може също така да влоши симптомите на почти всяко друго основно медицинско състояние.
Ако анемията е лека, тя може да не причини никакви симптоми. Ако анемията протича бавно (хронична), тялото може да се адаптира и да компенсира промяната; в този случай може да няма никакви симптоми, докато анемията не стане по-тежка.
Симптомите на анемия могат да включват следното:
- умора;
- намалена енергия;
- слабост;
- недостиг на въздух;
- замаяност;
- сърцебиене (усещане за учестен или неравномерен пулс);
- изглеждате бледи.
Симптомите на тежка анемия могат да включват:
- гръдна болка, стенокардия или инфаркт;
- световъртеж;
- припадък;
- ускорен сърдечен ритъм.
Лечение на анемия
Медицинското лечение на анемията варира в широки граници и зависи от причината и тежестта на анемията.
Ако анемията е лека и е свързана без симптоми или с минимални симптоми, ще бъде извършено задълбочено изследване от лекар в амбулаторни условия. Ако се открие някаква конкретна причина, ще започне подходящо лечение.
Така например, ако анемията е лека и се установи, че е свързана с ниски нива на желязо, тогава могат да се дават добавки с желязо, докато се извършват допълнителни изследвания за определяне на причината за дефицита на желязо.
От друга страна, ако анемията е свързана с внезапна загуба на кръв от нараняване или бързо кървяща стомашна язва, тогава може да се наложи хоспитализация и трансфузия на червени кръвни клетки за облекчаване на симптомите и заместване на загубената кръв. Допълнителни мерки за контролиране на кървенето могат да се появят по същото време, за да се спре по-нататъшната загуба на кръв.
Лекарства за анемия
Медикаменти и лечения, които коригират основните причини за анемия, включват следното:
- Желязото може да се приема по време на бременност и когато нивата му са ниски. Важно е да се установи причината за недостига на желязо и да се лекува правилно.
- Витаминните добавки могат да заменят фолиевата киселина и витамин B12 при хора с лоши хранителни навици. При хора с пернициозна анемия, които не са в състояние да абсорбират достатъчно количество витамин B12, обикновено се използват месечни инжекции с витамин B12, за да се коригира анемията.
- Епоетин алфа (Прокрит или Епоген) е лекарство, което може да се прилага като инжекция за увеличаване на производството на червени кръвни клетки при хора с бъбречни проблеми. Производството на еритропоетин е намалено при хора с напреднало бъбречно заболяване, както е описано по-рано.
- Ако алкохолът е причина за анемия, тогава в допълнение към приема на витамини и поддържане на правилното хранене е необходимо да се спре консумацията на алкохол.
Как да се храним при анемия?
Приемането на здравословни храни, които са богати на желязо, витамини от група В и витамин С, е важно, ако имате недостиг на желязо или анемия от дефицит на витамини. Добри хранителни източници на тези хранителни вещества включват листни зеленчуци, месо и птици, морски дарове, ядки, семена и боб.
Нека да видим по-конкретно кои храни да приемате при анемия:
- Листни зеленчуци – листните зеленчуци, особено тъмните, са сред най-добрите източници на нехемово желязо. Те включват – спанак, кейл, листа от глухарче, манголд (съдържат и фолат).
- Месо – всички меса и домашни птици съдържат хемово желязо. Червеното месо, агнешкото и еленското са най-добрите източници. Птиците и пилешкото месо имат по-ниски количества. Яденето на месо или домашни птици с храни без желязо, като листни зеленчуци, заедно с богати на витамин С плодове може да увеличи усвояването на желязо.
- Черен дроб – много хора избягват месните продукти, но те са чудесен източник на желязо. Черният дроб е може би най-доброто решение. Богат е на желязо и фолат. Други богати на желязо меса от карантия са сърце, бъбреци и телешки език.
- Морска храна – някои морски дарове осигуряват хемово желязо. Стриди, миди, раци и скариди са добри източници. Повечето риби също съдържат желязо – прясна или консервирана риба тон, скумрия, махи махи , костур, сьомга.
- Бобови храни – бобовите храни са добър източник на желязо както за вегетарианци, така и за месоядни. Освен това са евтини и универсални. Също така може да започнете да приемате уров (семена от билката фий). Уров се използва при анемия, обща отпадналост на организма, гръдна жаба, световъртеж, обриви по тялото.
- Ядки и семена – повечето видове ядки и семена са добри източници на желязо. Така например може да увеличите приема на тиквени семки, кашу, шам-фъстък, конопени семена, кедрови ядки, слънчогледови семки.
Когато спазвате диета при анемия, запомнете следните насоки:
- Не яжте богати на желязо храни с храни или напитки, които блокират усвояването на желязо. Те включват кафе или чай, яйца, храни с високо съдържание на оксалати и храни с високо съдържание на калций.
- Яжте храни, богати на желязо, с храни, богати на витамин С, като портокали, домати или ягоди, за да подобрите усвояването.
- Яжте богати на желязо храни с храни, които съдържат бета каротин, като кайсии, червени чушки и цвекло, за да подобрите усвояването.
- Яжте различни храни с хемово и нехемово желязо през целия ден, за да увеличите приема на желязо.
- Яжте храни с хемово и нехемово желязо заедно, когато е възможно, за да увеличите усвояването на желязото.
- Добавете храни, богати на фолат и витамин B-12, за да подпомогнете производството на червени кръвни клетки.
Вижте още:
- Тинктура от пачи крак против паразити и по-добър имунитет
- Бързо вдигане на хемоглобин с подходящите храни
Следете ни в нашата Фейсбук страница за още полезни неща!
Източник и снимки: emedicinehealth.com / healthline.com / pinterest.com
