Чаша чай от глухарче – 13 причини да си направите. Напоследък хората започнаха да гледат на природата по нов начин. Там, където преди време сте виждали само плевели, сега вече си представяте мощен коктейл от богати на хранителни вещества съединения. А ползите за здравето от чая от глухарче не трябва да се пренебрегват.
Глухарчетата са били ценени заради лечебните си свойства преди повече от хиляда години. Техните корени и листа съдържат значителни количества витамини и микроелементи. Това ги прави доказан начин за повишаване на нивата на хранителни вещества и възстановяване на здравето на тялото ви.
Днес този градински плевел се преоткрива наново. А чаят от глухарче бързо се превръща в предпочитан начин за детоксикация на тялото. Той намалява подуването и запека, успокоява разстроения стомах и дори понижава риска от заболяване.
Какво е чай от глухарче?
Както подсказва името, чаят от глухарче се прави от запарка на корени, листа или цветове от глухарче в гореща вода. По този начин се освобождават полезните им съединения.
Вашият чай ще варира по вкус и хранителна стойност в зависимост от частта от растението, която използвате. Например, коренът от глухарче е най-добрият за лечение на чернодробни заболявания. Листата работят за бъбреците. А пък цветовете предлагат най-фин вкус и ползи.
13 ползи за здравето от пиенето на чай от глухарче
Ако успеете да преодолеете вкусовите си рецептори от леко горчивия вкус, ще отворите тялото си към свят от ползи, като пиете чай от глухарче!
- Добър източник на хранителни вещества
Запарването на глухарче във вода изпълва напитката с калций, желязо, калий, витамини К, А и В6, както и рибофлавин и тиамин. Освен това ще получите прилив на антиоксидантни флавоноиди като каротин и лутеин.
Още по-добра идея е да ядете самите листа! Те имат по-висока хранителна стойност както от спанака, така и от броколите.
2. Поддържайте диабета под контрол с чаша чай от глухарче
Проучванията показват, че пиенето на чай от глухарче може да понижи нивата на кръвната ви захар. А това е от решаващо значение за поддържане на диабета. Въпреки че изследванията все още са в ход, за да се определят дългосрочните ползи за пациентите с диабет, тези първоначални резултати са обещаващи.
3. Алтернатива на кафето без кофеин
Писнало ви е да търсите кафе на всяка почивка през деня? Чаят от печен корен от глухарче предлага задоволителна алтернатива без кофеин, която изглежда и има вкус, подобен на истинския. Ще получите витаминозна бомба от антиоксиданти и минерали без неизбежния енергиен срив, който идва с кафето.
Безкофеиново кафе от спелта – как да направим полезната напитка
4. Намалява възпалението
Хроничното възпаление може да причини множество нежелани здравословни симптоми. Това включва болки в ставите, чувствителност на мускулите и дори главоболие. Антиоксидантите в чая от глухарче действат като противовъзпалителни средства за намаляване на болката и подуването в проблемната тъкан, за да се чувствате комфортно.
5. Намалява теглото на водата
Уморихте ли се да се чувствате подути? Чаят от глухарче действа като естествен диуретик, който може да увеличи честотата на уриниране, така че да загубите част от съдържанието на вода. Едно проучване показа, че две порции от 1 чаша са всичко, което е необходимо, за да накара системата ни да тече по-бързо.
6. Отслабнете с чаша чай от глухарче
Доказателства от корейско проучване показват, че глухарчетата могат да бъдат толкова ефективни, колкото лекарството за отслабване Orlistat. Как се постига това? Листата от глухарче могат естествено да инхибират панкреатичната липаза, която е ензим, който тялото ви освобождава по време на храносмилането.
Това поставя хранителните ви мазнини в дългосрочно съхранение в тялото ви. А това означава, че напитката може да помогне на тялото ви да не се вкопчва в мазнините, така че да можете да ги загубите по-бързо.
7. Предотвратява хронични заболявания
Благодарение на мощната комбинация от антиоксиданти, която съдържа, чаша чай от глухарче може да помогне на тялото ви да се пребори със свободните радикали. Това от своя страна минимизира оксидативния стрес, водещ до рак и други хронични заболявания. По същия начин тези антиоксиданти помагат за укрепване на имунната система, за да намалят риска от заразяване с инфекция.
8. Успокоява храносмилателните заболявания
Много хора по света имат проблеми с храносмилателната система. Чаят от глухарче действа като естествен диуретик, храносмилателен стимулант и леко слабително, за да поддържа нещата да функционират както трябва. Това означава, че чаша чай след хранене може да ускори храносмилателния процес, да премахне запека и да намали спазмите и подуването на корема.
9. Подпомага здравето на черния дроб – чаша чай от глухарче
Този класически чернодробен тоник от народната медицина има научни изследвания, които подкрепят вековната употреба. Смята се, че чаят от глухарче увеличава притока на жлъчка в черния дроб. Това означава, че може да помогне за детоксикацията на черния дроб и да намали симптомите на чернодробно заболяване. Изследване от Китайския фармацевтичен университет дори показва, че естествените полизахариди в глухарчетата могат да подобрят функционирането на черния дроб.
10. Потенциални свойства за борба с рака
Първоначалните резултати от проучванията на способността на глухарчето да отблъсква рака са обещаващи. Те разкриват, че екстрактът от корен на растението може да убива раковите меланомни клетки, без да уврежда здравите. Антиоксидантите също така естествено се борят срещу увреждането на свободните радикали, което може да доведе до ракови клетки на първо място.
11. Помага за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища
Благодарение на естествения диуретичен ефект на чая от глухарче, той прави ефективно лечението на инфекции на пикочните пътища. Ефектът се усилва особено когато се комбинира с билката мечо грозде (uva ursi). Повишеното уриниране от чая ще прочисти бъбреците ви, което ще затрудни развитието на инфекция.
12. Изгражда здрави кости
Благодарение на микроелементите като калций, цинк, магнезий и желязо, които съдържа, чаят от глухарче доставя това, от което тялото ви се нуждае, за да създаде здрави кости и да се бори с остеопорозата. Това е особено важно с възрастта, тъй като костната минерална плътност естествено започва да намалява без последователни добавки.
13. Увеличава циркулацията на кръвта
Богатото съдържание на желязо в чая от глухарче осигурява на тялото ви множество ползи, включително по-добър кръвен поток. Това подобрява броя на вашите червени кръвни клетки и гарантира, че цялото ви тяло остава напълно наситено с кислород.
Как да си направим чай от глухарче
Приготвянето на чай от глухарче не може да бъде по-лесно. Просто изсипете гореща вода върху малки парчета нарязани цветове или печени корени и оставете да се запарва, докато достигне предпочитаната от вас сила (обикновено пет до десет минути). След това прецедете и се насладите на напитката.
Чаят от глухарче обикновено се консумира най-добре пресен. Ако натуралната напитка е твърде горчива за вас, сервирайте я с резен лимон или я подсладете с пчелен мед.
Можете също така да изсушите листата и корените, за да удължите срока им на годност. След като листата или корените са напълно изсушени, можете да ги съхранявате в херметически затворени стъклени буркани на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина.
Следете ни в нашата Фейсбук страница за още полезни неща!
Източник и снимки: naturallivingideas.com / pinterest.com
