Какво е дива ферментация и как да консервираме зеленчуци
Какво е дива ферментация – киселото зеле и комбучата завладяват света, а хилядолетната традиция на ферментация на храни изживява истински ренесанс. Ферментиралите храни са на… Прочетете повече »Какво е дива ферментация и как да консервираме зеленчуци