Доматите гният в лехата – какво им липсва и как да ги спасим?
Доматите гният в лехата – какво им липсва и как да ги спасим? Гниенето не щади доматите в оранжерията и на открито в градината. Заболяването може да се появи само върху плодовете, а също така може да засегне листата, стъблата и корените на растенията. Основната причина за гниене е заразената почва. До началото на есента почвата съдържа много вредни бактерии, които се размножават през цялото лято. Освен това имунитетът е значително отслабен при доматите поради охлаждането и скъсяването на дневните часове. Прекомерната влажност в оранжерията също благоприятства размножаването на патогени. Последната капка в морето от проблеми могат да бъдат вашите грешки, когато се грижите за растенията: излишък или липса на поливане и торене, липса на редовно плевене през сезона, неспазване на сеитбообращението. Химическите препарати не могат да се използват по време на прибиране на реколтата, затова използвайте по-безопасни народни средства и биологични продукти. Сега нека да разгледаме какви проблеми причиняват гниещи домати и какво да правим в конкретните ситуации. Тъмните сухи петна по плодовете на доматите са признак на алтернариоза Заболяването алтернария (макроспориоза) засяга доматите както в оранжерията, така и на открито в градината. Причинителят на това гъбично заболяване обича топлината, така че при температура от 26-31 °C започва да се размножава особено активно. Ако във вашият район наскоро е имало продължителни леки дъждове и времето е горещо, това може да предизвика развитие на алтернария. Болестта се разпространява и по листата и стъблата на растението, те започват да получават сиво-кафяви петна. Но най-опасното е, че болестта засяга плодовете. Отначало върху все още зелените домати се виждат само малки петна. След това те започват да растат и могат да покрият до една трета от целия плод. Освен това патогенът бързо преминава върху цели плодове, увреждайки гладката им кора. Спорите на гъбичките се пренасят от вятъра и дъжда, но могат да бъдат открити и върху мръсни градински инструменти. Алтернарията лесно се предава на картофите, като често заболяването се бърка от градинарите с картофена мана. В началото двете болести имат различни симптоми, но по-късно те се припокриват. Ето защо не е добра идея да засаждате двете култури една до друга. Не яжте засегнатите домати. Освен това те не подлежат на съхранение, тъй като гниенето ще продължи след отстраняване от растението. Не се препоръчва обработката на такива зеленчуци по никакъв начин! Спорите на гъбичките вече са проникнали във всички части на домата. Те трябва да бъдат отстранени от градината, така че гъбичките да не заразят другите растения. Как да се справим с алтернария при доматите? До три седмици преди началото на прибирането на реколтата можете да използвате подходящи фунгицидни препарати според инструкциите за борба с болестта. Третирайте на всеки 7-10 дни, докато растенията възвърнат здравия си вид. По време на периода на прибиране на реколтата употребата на такива лекарства е опасно за здравето. Ето защо е по-добре да напръскате доматите с фитоспорин или подходящ биологичен фунгицид. За да нямате проблеми с алтернарията, следващата година не засаждайте нагъсто доматите и не се борете с плевелите. Доматите гният в лехата – антракноза Ако върху доматите се появят малки и меки петна с цвета на кожата, най-вероятно растенията са били поразени от антракноза. Това гъбично заболяване е опасно, защото не можете да го забележите веднага. В риск са доматите, които са близо до почвата или лежат върху нея. Именно гъбата се развива в земята. След това заразява корените, кореновата шийка и преминава към плодовете. Малките вдлъбнати петна върху тях се увеличават по размер, след което се появяват тъмни пръстени. Понякога доматите се напукват и процесът на гниене се ускорява. Доматите в оранжерията и на открито са еднакво податливи на антракноза. Младите растения са по-малко засегнати от възрастните, въпреки че спорите на гъбичките вече могат да живеят в тях. Болестта се проявява главно върху зрели и презрели плодове, така че отстранете доматите от растението навреме. Гъбата обича влажна среда и се пренася в други растения с дъжд или поливане. Комфортната температура за нейното размножаване е 22-24 °C. Понякога антракнозата се появява на доматените растения заедно с алтернария, причинявайки смесена инфекция. Пикът на антракнозата настъпва в края на лятото – началото на есента. Засегнатите плодове не са подходящи за ядене, те са воднисти и безвкусни. Но най-неприятното е, че понякога дори прибраната и привидно здрава култура започва да гние – което означава, че вече е била засегната от антракноза. Как да се справим с антракноза по доматите? Преди всичко отстранете заразените плодове и обработете листата с меден хлорид (40 гр на кофа вода) или 1% бордолезов разтвор. Не забравяйте, че след това не можете да ядете домати поне 3 седмици. За профилактика редовно проветрявайте оранжерията и пръскайте с 1% бордолезов разтвор, отстранете растителните остатъци от мястото и спазвайте режима на напояване. Завържете долните клони към опорите. По време на периода на прибиране на реколтата изкопайте засегнатите храсти и ги изгорете. Растителните остатъци от болни храсти никога не трябва да се компостират, в противен случай инфекцията ще продължи да се разпространява в района. Върховете на доматите гният в лехата? Това е върхово гниене! Върховото гниене по доматите е една от най-страшните болести, които могат значително да развалят статистиката за добива. В същото време не е толкова лесно да се застраховате срещу това заболяване, тъй като болестта е свързана с нарушения на селскостопанската технология (неправилно поливане, твърде висока температура на въздуха) и в редки случаи генетичните характеристики на растенията или гъбична инфекция. Например, честа причина за върхово гниене по доматите е прекомерното поливане след продължителна суша. В резултат на това горната част на домата се напуква малко и започва да се влошава. Прекалено високата или ниската киселинност на почвата, както и почвата с повишено ниво на азот и липса на калций, също могат да причинят гниене. Откриването на гниене е доста трудно. Първо, на върха на домата се появява малко кафяво петно, което се увеличава всеки ден. Под него можете да видите, че пулпата на плода е станала неестествено мека. Гниенето може да се разпространи до една трета и дори половината от плода. Разбира се, тези домати вече не са подходящи за ядене. Те се свиват, почерняват и могат сами
Защо доматите гният и как да спрем процеса
Защо доматите гният и как да спрем процеса – доматите са във всяка градина и понякога им се отделя значително място. Те растат както на открито, така и в оранжерии. През повечето години градинарят може да получи прекрасна, просто перфектна реколта от домати. Докато в някои години почти всички домати изведнъж започват да гният. Изглежда, че градинарят прави всичко правилно, но проблемът не е елиминиран. Защо това се случва и какво да правим при този проблем, ще се опитаме да разберем днес. Защо доматите гният и как се заразяват? Ясно е, че имаме работа с гниене, а гниенето е опасност не само за настоящия сезон. Спорите зимуват добре в почвата и могат да се проявят през следващата година, а гниенето върху доматите ще се появи отново. Обикновено гниенето на доматите се причинява от заболявания като фитофтора (картофена мана), алтернария, върхово гниене, както и различни бактериози. В повечето случаи тези заболявания атакуват само доматите. Но има и изключения, когато болестта може да засегне и листата, като по този начин нанася двоен удар. От една страна се инхибират процесите на фотосинтеза. Другото е, че понякога болестта достига до стъблото на растението, което може да умре напълно за няколко дни. Най-често гъбичките навлизат произволно от заразена почва или пък се предават по въздуха. Понякога, без да третира работният инструмент с алкохол, градинарят се премества от болно растение към здраво, като по този начин го заразява. Ясно е, че най-бързо започват да боледуват растения, растящи на бедна почва, лишена от влага или хранителни вещества в земята, тоест с нисък имунитет. По-специално, растенията, растящи на почви, където има остър дефицит на такива елементи като калций и калий, където сеитбообращението не се спазва или се нарушават елементарните правила на селскостопанската технология, страдат от гниене на плодовете. Фитофтора (картофена мана) – основната причина за гниене на доматите в градината Основната причина за гниене на нашите домати е фитофтората (Phytophthora infestans). Първоначално върху домата се появяват малки черни точки, понякога дори невидими с невъоръжено око. Те могат да се появят както върху листата и ствола, така и веднага върху листата, ствола и доматите. Няколко дни по-късно в основата на плода на домата ще бъде лесно да се види с невъоръжено око тъмно петно, често с кафеникав цвят. То започва да нараства всеки ден, буквално пред очите ни, покривайки все повече и повече доматът. След няколко дни това място ще стане черно. А когато това се случи, по-добре е да изхвърлите плода поради една проста причина. А тя е, че гниенето е достигнало вътрешната част на домата и вътрешното гниене вече е започнало. При какви условия се развива фитофтората? Фитофтората се развива особено активно: през сезоните или части от вегетационния период когато има твърде висока влажност на въздуха и почвата вали поне няколко пъти седмично и температурата не се повишава над 20 градуса по Целзий. Има и друг момент: ако влажното време внезапно се смени със сухо и горещо, тогава фитофтората се инхибира толкова много, че не се развива допълнително. Засегнатите области на доматите могат дори да се оправят. Срещу фитофтора е по-добре да се използват фунгициди, които са одобрени за употреба на този етап от развитието на доматите. Най-добрият вариант е третирането с подходящ биофунгицид срещу фитофтора по доматите (Фитоспорин, Биона Мимоза и т.н.). Не забравяйте, че спорите на това заболяване се съхраняват в почвения слой доста дълго време. Ето защо третирайте почвата с подходящите фунгициди дори преди засаждането на разсад на мястото. Защо доматите гният – предотвратяване (превенция) на фитофтора при доматите Преди да започнете да се борите с фитофтората, може да се опитате да предотвратите появата й върху вашите растения. Например, много добра превенция е третирането на растенията 12-14 дни след засаждане. Подходящи препарати са биофунгицидите, както и 1% бордолезов разтвор. Можем да направим и двойно третиране – 10 дни след засаждането на разсада, а след това 20 дни след засаждането на разсада. Феновете на природните методи използват инфузия на чесън. За целта трябва да разредите чаша добре смлени скилидки чесън и 0,5 грама калиев перманганат в кофа с вода. Този състав трябва да се остави да престои за един ден, а след това да се прецеди. Разрежда се с двойно повече вода и растенията могат да се третират веднъж седмично, докато рискът от проява на заболяването изчезне. Едновременно с това третиране е желателно да се подхранят растенията с калиев сулфат, разреден във вода и суперфосфат, добре разреден във вода в количество от 5-6 гр на кофа вода. Суперфосфатът не се разтваря добре във водата, така че първо трябва да се разтвори във вряща вода и след това съставът да се излее във хладка вода. Как да се справим с картофената мана по доматите? В случай, че фитофтората вече е налице, е необходимо да се съберат кафявите плодове и да се оставят за узряване. Това разбира се се прави, ако не са много засегнати. Опитайте се да спасите засегнатите домати, като ги третирате с 1% бордолезов разтвор. като пръскате огнищата на инфекцията. Обработката се извършва най-добре вечер, след горещ ден. Между другото, третирането с бордолезов разтвор може да се прави три дни преди бране на узрелите домати. За биофунгицидите не се споменава почти нищо: например тяхното предимство е, че нямат или имат много кратко време на изчакване от обработката до консумацията. Върхово гниене е основната причина за гниене на доматите в оранжерията! В оранжерията върховото гниене е истински бич за доматите. То също води до загниване на доматите на повечето растения. Първо, едва забележими кафеникави петна внезапно се появяват върху все още зелените плодове на доматите. Всеки ден те растат, увеличавайки се в диаметър заедно с развитието на самия плод. Ако вземете такъв домат и натиснете пулпата, тогава под кожата определено ще почувствате прекомерната мекота, която не е характерна за плода на домата. Това означава, че по-голямата част или целият домат вече е изгнил и е напълно неподходящ за храна. Остава само да го изхвърлите. Между другото, доматите, засегнати от върхово гниене, често сами сигнализират, че е време да ги отнесете в кошчето. При силна инфекция те се разпадат от растението много преди пълната зрялост
