Какво още можем да засадим през Юли в градината
Какво още можем да засадим през Юли в градината? През месец Юли е дългоочакваната първа голяма градинска реколта. Първите картофи с първите хрупкави краставици. Желани и все още не омръзнали тиквички. Първото хрупкаво зеле. В лехите цари чист бунт – цветове, форми, размери, аромати. Приятно време и вкусни зеленчуци. Горещи дни, благоприятни за бавно съзерцание на градината от хамака. А също и топли вечери, които ви настройват за романтично настроение. Но не можете да примамите опитните градинари с уютен хамак на сянка! Те знаят, че през месец юли се прави втората сеитба. Което ще осигури както допълнителни зеленчуци до есента, така и салати за втората половина на лятото и разсад от трайни насаждения за следващата година. Ето за какво ще бъде статията: какво да засеете през юли в градината – зеленчуци, кореноплодни растения, билки, многогодишни цветя. Какво още можем да засадим през Юли в градината – зелени салати и подправки При навременно поливане салатите могат да се засяват през цялото лято. Обикновено правим това, като добавяме кориандър и копър във всеки свободен метър в градината на всеки три седмици. Засяваме рукола, различни видове марули, спанак, синап според времето – в дъжд или веднага след обилен дъжд. Така растат по-добре и по-бързо в юлските горещини и при навременно поливане не горчат и не загрубяват. Салатите трябва да се избират за сеитба през лятото или по-рано. През първото десетдневие на юли е добре да засеете магданоза. Ако семената са предварително накиснати в гореща вода (40 градуса), те ще покълнат в топла и влажна почва доста бързо и ще осигурят свежа зеленина в края на лятото и есента. Този магданоз може да ви зарадва с първата зеленина дори през пролетта. Същите дати са подходящи за засяване на манголд. Има смеси с бели, зелени, червени, жълти дръжки. В допълнение към хрупкавите сочни дръжки и здрави зеленчуци, манголдът има и доста прилични декоративни качества. Той е в състояние да украси лехите с веселата си палитра до зимата. Освен това толерира слаби отрицателни температури в зряла възраст. От началото до средата на юли е подходящо време за засяване на различни видове лук. В топлата почва семената (предварително накиснати в 50-градусова вода) бързо покълват и до есента младите пера от разнообразен лук ще зарадват с феерия от вкусове. А зимата може да отглеждате лук и вкъщи. Ето как да отглеждаме вкусен лук на перваза на прозореца! Можете също така да засадите чесън от семена – пресният зелен чесън е необичайно добър за всякакви салати. Тученица – самото име за много градинари е синоним за плевел. Понякога дори е страшно да го споменем. А ние позволяваме на тученицата да расте в лехите и да я слагаме в салати и зелени сосове? През юли оставените майчини растения от тученица ще разпръснат семена и до края на лятото ще имате свежи хрупкави стъбла със сочни листа. Тук дори не е нужно да сеете. Юли е подходящ за засяване на многогодишни ароматни билки. Мента, маточина, риган, исоп, мащерка, градински чай, естрагон и розмарин образуват млади растения до есента и ще осигурят пикантна зеленина през следващата година. Какво още можем да засадим през Юли в градината – зеленчуци Ако все още е възможно да засадите някаква зеленина в някои свободен ъгъл, тогава със зеленчуците е по-трудно. През юли най-важният въпрос не е „Какво да сеем?“, а „Къде?!“. Всички растения са вече израснали, а градината, която в края на пролетта изглеждаше като огромна площ за засяване на всичко, няма нито едно свободно петно.Така че трябва по някакъв начин да се измъкнете, защото не засаждането, да речем, на бяла ряпа, репички или пекинско зеле за късна реколта се приравнява на сериозно престъпление с градинарите. Най-плодородното място е лехата с лука, а между редовете му има достатъчно място за сеитба. Да, и се изважда много добре, отглежданите култури няма да пострадат. Освен това лукът е прекрасен предшественик на почти всички зеленчуци, които могат да се засаждат през лятото. В зависимост от ориентацията на лехите е удобно културите да се поставят в „стълба“. А именно – в най-северната част можете да засеете непретенциозни и устойчиви сортове краставици с кратък период на зреене, аспержи, грах за прясна консумация или фасул вигна, отново с кратък период на зреене. Добра идея е да засадите средния слой с броколи, като изберете сортове с ранно узряване. Напълнете редовете в най-южната част на лехите с моркови – летните моркови не стават големи колкото пролетните моркови, но са нежни и сладки. Многоцветните моркови, които често изискват кратък светъл ден, разнообразяват не само цвета, но и вкусовата палитра. За прясна консумация на млади кореноплодни може да се засее и цвекло. Горещо съветваме всички да си вземат къдраво зеле – необичайно добро растение! Къдравите му листа са вкусни, като не се притеснява от леко застудяване и студ. Ако ви изненада ранен сняг, тогава може да го отрежете до 10-сантиметров пън и през пролетта ще израсне отново. Къдравото зеле има декоративен вид и определено ще украси градината в края на есента. Препоръчително е да засеете всички горепосочени култури през първото десетилетие на юли. До средата на юли лехите се освобождават от зимния чесън. Това е подарък за градинарите, които все още не са задоволили сеитбата. Защото от 15 до 20 юли е времето за засаждане на източни видове зеле: пекинско и китайско. В същото време е добре да се засяват различни видове репички и дайкон. Има толкова много видове репички в днешно време. Не забравяйте за ряпата, която се превърна в екзотика в градините. Традиционната жълта ряпа е богата на каротеноиди и ликопен, които са от съществено значение за поддържане на зрителната острота. Но има и други видове: черна ряпа, червена, бяла, зелена, розова, лилава, бяла. Вкусът им е много различен. Декоративни култури Душата на всеки градинар също има нужда от цветя. За да озарите сезона с ярки цветове, напълнете градината с аромати. От известно време даваме предпочитание на трайните насаждения – веднъж засадени, а след това стават само по-красиви. През юли е време за засяване на семена за трайни насаждения. Проблемът е същият като със зеленчуците: накъде? Най-добрият вариант, разбира се, би било леха
