Как да използваме коприва по 10 подходящи начина
Как да използваме коприва? Копривата (Urtica dioica) има дълга и интересна история, датираща още от бронзовата епоха, където някога е била използвана за храна, лекарства и фибри. Времената са се променили значително от 2500 г. пр. н. е. и въпреки това многогодишната коприва все още е тук. Въпросът е дали я ценим толкова, колкото трябва? Би било много добре да се научим да почитаме полезните качества и силните страни на копривата. Останки от влакна от коприва са открити в гробни тъкани, произхождащи от Скандинавия преди хиляди години. Но не е нужно да се връщаме толкова назад в историята, за да видим, че копривата е превъзходно влакно, подобно на лена, което си струва да се преразгледа. По-близо до днешна дата, през 16-ти и 17-ти век, тъканта от коприва се среща често в шотландското спално бельо. А през Първата световна война германците, изправени пред недостиг на текстил, установили, че копривата е отличен заместител на памука. В сравнение с памука обаче, копривата е много по-здрава, което я прави подходяща дори за тъкане на риболовни мрежи, платна и въжета. Тя може да се използва и при производството на хартия, та дори и за бира от коприва. Заинтригувахме ли ви? Сега ще видим защо трябва по-често ад си берете коприва и за вас! Ползи за здравето от коприва Всички части на копривата са полезни и годни за консумация по свой начин. От корените, през листата и стъблата, чак до техните цветове и семена. Копривата съдържа големи количества силициев диоксид и сяра и е богата на витамини A, B2, C, D и K. Тя също така съдържа големи количества желязо и хлорофил. Всички тези елементи са от съществено значение за стабилната имунна система. Така че, ако все още не ядете коприва, препоръчваме ви да я опитате в някои от рецептите, които ще видим по-долу. Може да ви бъде интересно да научите, че освен че има изобилие от витамини и минерали, има някои доказателства, които предполагат, че копривата е полезна за лечение на често срещани здравословни проблеми като сенна хрема и болки в ставите. Коприва за лечение на сезонни алергии – с пролетта идва цветният прашец, и то много! За много от нас пролетта е време на кихане, хрема и сърбящи очи. За да проведете лечение на сезонни алергии, започнете да пиете инфузия от коприва няколко пъти през седмицата, като започнете преди да се появят симптомите на алергия. За блестяща и силна коса и здрави кости – копривата има както антихистаминови, така и противовъзпалителни свойства. Това я прави чудесен лек за екземи и обриви. Как да накараме косата да расте по-здрава и по-хубава При артрит и болки в ставите – ако имате болки в ставите или артрит, може да потърсите естествено средство за справяне със симптомите. За предотвратяване на камъни в бъбреците и инфекции на пикочните пътища – копривата е лек диуретик, който помага на тялото да изхвърли естествено токсините. Така че, внимавайте с пиенето на чаша или две точно преди лягане! Най-добре е да изпиете инфузия сутрин, преди обичайната чаша кафе или чай. Освен ползите за здравето, изброени по-горе, има още няколко. Копривата е полезна за храносмилането, може да понижи нивата на холестерола в кръвта. Също така е подходяща като вода за уста (предотвратява гингивит) и се използва при лечение на доброкачествена хиперплазия на простатата (ДПХ). Сега да разгледаме как да използваме коприва по 10 подходящи начина: 1. Копривата като заместител на спанака Ако сте засадили семена от спанак и по някакъв начин те не са поникнали, не се протеснявайте. Има достатъчно количество коприва навън. Можете да замените спанака с коприва във всички ваши любими рецепти. И все може би се съмнявате във вкуса. Да, малко по-различно е, но пък е доста по-здравословно. Копривата е вашата дневна доза витамини, които можете да наберете безплатно. Задушете ги в домашно масло, запържете ги с парченца бекон, задушете ги на пара и сервирайте с картофено пюре. Всякакви рецепти стават. 2. Песто от коприва – как да използваме коприва Точно както можете да приготвите апетитно песто от босилек, така може да се направи и с коприва. За да направите песто от коприва, трябва да наберете една връзка коприва и първо да я бланширате в голяма тенджера с вряща вода. След това ще ви трябва около 1/2 до 2/3 чаша бланширана, наситнена коприва. Заедно с това ще ви трябва пресен чесън, кедрови ядки, сол, зехтин и настърган кашкавал. Започнете с тази рецепта за песто от коприва. В бъдеще можете да направите свои собствени модификации. Най-добре е да използвате най-младите връхчета на копривата. 3. Супа от коприва Най-вкусната коприва се бере през пролетта. По това време обаче дневните температури ви примамват в слънчевата градина, докато нощните температури падат под нулат. Сега е сезонът да направите супа от коприва, която да ви стопли в края на дългия градинарски ден. Приготвя се лесно и е супер вкусна. 4. Зелено смути – как да използваме коприва по 10 подходящи начина Ако изпитвате пролетна умора и търсите естествено прочистване на ума, тялото и духа, много често билките, които търсите, са точно под носа ви, или по-точно под краката ви. Точно като мечка, излизаща от сън, след дълга и студена зима, тялото ви жадува за пресни зеленчуци, за да излезе от „мудния“ режим. Глухарчетата са другото средство против пролетна умора. Сега е времето да се възползвате от силата на природата с помощта на лесно за правене смути. 5. Запарка от коприва Докато чайовете от коприва имат страхотен вкус и са невероятно полезни, билковите отвари са още по-добри. Основната разлика е, че запарките използват повече растителна материя и престояват по-дълго време. За да направите запарка от коприва, ще ви трябват по около 50 грама коприва за всеки литър вода. Също така ще трябва да я оставите да престои минимум 4 до 12 часа през нощта. Крайният резултат е богат билков тоник, тъмнокафяв на цвят, с интензивен аромат. За разлика от билковите чайове, които могат да се пият през целия ден, е разумно да се пие само 1 чаша запарка от коприва на ден. Ако направите по-голяма партида, можете да я съхранявате в хладилника цяла седмица. Всъщност студените
Коприва за пречистване на кръвоносни съдове – как да я приемаме
Коприва за пречистване на кръвоносни съдове – копривата (Urtica dioica) е многогодишно растение, първоначално растящо в Европа, Северна Африка и части от Азия, но сега се среща по целия свят. Има шест подвида на растението, като пет от тях могат да ви „убождат“ чрез власинки по листата и стъблата. Тези власинки действат като миниатюрни подкожни игли, инжектирайки ви хистамин, фолиева киселина и други вещества, които причиняват локално зачервяване и болка. Смята се, че тези свойства имат благоприятен ефект. В древната народна медицина копривата е била използвана за лечение на ревматизъм, грип и стомашно-чревни и пикочни заболявания. В някои случаи растението би се използвало за направата на лечебен тоник; при други листата и стъблата се прилагат върху кожата за лечение на мускулни или ставни болки. Най-висок процент в копривата е отреден на водата, след което следват протеини и захари, голяма част от които принадлежат на незаменимите аминокиселини. Свежите листа на копривата са сравнително добър източник на витамини – А, В, D, Е и К, минерални соли (калций, манган, желязо, калий, цинк, магнезий и мед), ферменти, хлорофил и багрилни вещества. Листата на копривата са богати на дъбилни вещества, пантотенова киселина, ситостерол и хистамин, а коренищата й най-вече на нишесте. Знаете ли, че: от билката коприва се прави бира. Тя е доста популярна в Англия. Също така копривата се използва в производството на специално сирене. Това е възможно, защото копривата може да се използва за коагулация на млякото вместо сирище. Коприва за пречистване на кръвоносни съдове – какви са ползите за здравето на копривата Алтернативните лекари вярват, че жиленето на копривата може да намали болката и възпалението, свързани както с инфекциозни, така и с неинфекциозни състояния. Някои от твърденията са по-добре подкрепени от изследвания, отколкото други. Установени са следните неоспорими ползи за здравето: Копривата има огромен потенциал за лечение на множество заболявания. Сега обаче ще разгледаме само и единствено как да пречистим кръвоносните съдове с помощта на коприва. И така: Как и кога да съберем коприва за домашната аптека – коприва за пречистване на кръвоносни съдове За да подейства запарката, чаят или отварата от коприва, с които ще пречиствате кръвта, трябва да сте набрали коприва в правилното време. Препоръчваме ви да берете коприва през пролетта, за предпочитане през май. Тогава е доста зелена и натрупва максимална концентрация на хранителни вещества. Младата коприва е най-подходяща за пречистване на кръвта. Опитайте се да отрежете светлозелени листа, които все още не изгарят много кожата, но е по-добре да направите това с ръкавици. Най-полезни са върховете на растението – те се откъсват, преди да имат време да остареят. Не съхранявайте листата на хладно място за дълго време – използвайте копривата докато е още прясна. Ако все пак искате да имате коприва и за следващите месеци, то тогава трябва да си изсушите или замразите. Измийте обилно листата и ги оставете на сянка. След изсушаване растението може да се съхранява една година, без да губи лечебните си свойства, така че можете да почиствате кръвта по всяко време. А във фризера ще запазите още по-добре полезните свойства на копривата. Как да приготвим лечебната отвара за прочистване на кръвта и кръвоносните съдове? За да приготвите полезната напитка, измийте пресни листа от коприва и налейте два литра вода. Сложете на котлона и след като водата кипне, намалете огъня и задръжте на слаб огън за около 5-7 минути, след което оставете за няколко часа на топло място. Ще получите отвара от коприва за пречистване на кръвта, подходяща за пиене топла или студена. Тези 2 литра отвара трябва да изпиете до вечерта. Друг подходящ метод за пречистване на кръвта с коприва е с помощта на тинктура. Този начин е подходящ за майки, които все още кърмят. За да приготвите тинктурата от коприва, трябва да залеете в стъклен съд 10 супени лъжици прясна нарязана коприва с чаша водка. Оставете съда на хладно място, а след 10 дни продуктът ще бъде готов. Прецедете го през няколко слоя марля. Приготвената тинктура от коприва за пречистване на кръвта се приема по предписание два пъти дневно по 30 капки, които се разреждат с 50 мл вода. Продължителността на курса е две седмици, след което се нуждаете от почивка за няколко седмици. Ако ще ползвате суха коприва, трябва да направите инфузия. Сложете 1 супена лъжица суха коприва в чаша, налейте вряла вода и оставете за 15 минути. Приемайте по 1 чаша запарка 2 пъти на ден 30 минути преди хранене в продължение на един месец. Как да направим шипков сироп сами и за какво е полезен Растението не само нормализира биохимичния състав на кръвта, но и има положителен ефект върху метаболитните процеси в организма. Премахва сънливостта и регулира сърдечната дейност. Като цяло копривата и сокът от нея се считат за най-добрите билкови пречистватели на кръвта. Лечебните средства на основата на коприва са противопоказни при високо съсирване на кръвта, атеросклероза, разширени вени, тромбофлебит и хипертония. Понякога хората имат алергични реакции към коприва, така че не им се препоръчва да почистват кръвта с продукти на растителна основа. Завършваме с други 2 много добри рецепти за пречистване на кръвоносните съдове: Рецепта 1 Смесете следните съставки: Добавете 2 литра вряла вода и оставете сместа за 24 часа в термос. Вземайте по 1 супена лъжица от сместа 30 минути преди хранене, докато ви свърши. Това е много прост, но много ефективен метод за прочистване на кръвоносните съдове. Рецепта 2 Хората наричат тази рецепта „7 чаши“ – според броя на съставките и мярката за тегло. За да приготвите лекарството, ще ви трябват: сок, мед и вино. Всеки продукт – 200 грама, можете да измерите с обикновена фасетирана чаша. Съставки: Първо направете сок. Прави се от моркови, червено цвекло, репички, лимон, чесън. Настържете зеленчуците на ситно ренде, изстискайте получената маса. Ако е възможно, използвайте сокоизстисквачка. След това изстискайте лимоновия сок в сместа, през пресата – чесъна. Смесете всичко с виното и меда с дървена лъжица. Съхранявайте напитката в хладилник. Приемайте по една супена лъжица 20-30 минути преди хранене, три пъти на ден. Отнема около 1,5 месеца. След това направете почивка за 2-3 месеца и повторете лечението. Тази смес прочиства кръвта и кръвоносните съдове, извежда от тялото
