Как се прави зидано барбекю – направи си сам
Как се прави зидано барбекю – направи си сам. Тези, които имат вила, със сигурност са искали да имат свое собствено барбекю, за да има къде да пекат зеленчуци и месо на скара. Най-често в началото са започнали с малко огнище и малка скара. Но както се казва „апетитът идва с яденето“. Стационарното тухлено барбекю е доста проста конструкция. И при желание всеки може да се справи с тази осъществима мисия. В тази статия ще ви разкажем как да изградите тухлено барбекю със собствените си ръце с всички необходими чертежи, снимки и видеоклипове. Стъпка 1 – изберете място за тухленото барбекю Първото нещо, за което трябва да се притеснявате, е правилният избор на местоположение. В крайна сметка барбекюто може да направи пожар. И изграждането му до къща, вила или запалима сграда е най-малкото неразумно. Също така наблизо не трябва да има цветни лехи защото: Най-добре е да го поставите в непосредствена близост до бъдещото място за почивка: беседка или лятна кухня. Или можете да изградите бъдещото зидано барбекю на отделно място. Просто направете добър навес, който ще ви позволи да готвите дори при лошо време. Можете също така да поставите маса с няколко пейки до нея. Стъпка 2 – как се прави зидано барбекю – изберете типа Има много прости варианти за тухлени барбекюта, които да изградите сами. Например като това на тази снимка. Тук нямате нужда от основа или някаква поставка. Може да се направи от всякакви блокове, да се сглобява и разглобява навсякъде. Но потенциалната му мобилност е както плюс, така и минус. Веднъж разглобен, има шанс да не можете да го сглобите отново. Издържа дълго време, но върху равна основа. Освен това опорите в самото дъно трябва да бъдат предпазени от влага. Има и друг вариант да пренебрегнете цялата суматоха с тухли и да вземете готово мобилно барбекю или скара. Не съвсем „направи си сам“, но много добър вариант по отношение на качеството на готвене. Но все още ще има нужда от основа. Има и по-сложен модел. Например такова: Вярно е, че то ще изисква пълноценна бетонна основа. Но тази конструкция ще ви позволи да я използвате като скара и барбекю. Има още по-сложна и удобна модификация, при която стените се издигат по-високо и са покрити отгоре с метален чадър, който служи като димоотвод. Тук човешкото въображение може да бъде доста развинтено. Ще ви трябват обаче някакви базови зидарски умения. Също така си струва да запомните характеристиките и разликите между скара и барбекю. На първите може да печете пържоли и шишчета, а на вторите ще се изисква и капак. Ето защо, когато избирате модел, помислете предварително за възможностите за монтаж. Ще разгледаме сравнително проста опция за това как да изградите градинско барбекю от тухли сами. Стъпка 3 – направете основа за бъдещото зидано барбекю Най-напред имат енужда от здрава основа. Необходима е: Размерът на основата се определя от размерите на бъдещата конструкция плюс 5 см от всяка страна. Първо ще трябва да изкопаете яма. Дълбочината се избира въз основа на теглото на бъдещата структура. В повечето случаи е достатъчна дълбочина от 20-30 см. Първо има слой пясък с дебелина 3-5 см. Полива се с вода и се уплътнява. Отгоре се изсипва трошено-пясъчна смес в съотношение 3:1. Тя също се трамбова. След това се изгражда кофража. Въпреки това, ако дупката е малка и стените са гладки, някои майстори могат да се справят добре и без кофраж. Най-често за обикновено барбекю ръбовете се повдигат над повърхността с около 5 см. Повърхността на плоскостите се намазва например с отработено машинно масло за по-лесно отстраняване след втвърдяване на бетоновата смес. Основата може да бъде покрита с хидроизолационен материал. Наличието на хидроизолация ще намали влиянието на температурните промени и ще увеличи експлоатационния живот на тази основа. Следва армировката. Въз основа на масивността на конструкцията, тя може да бъде направена с помощта на груба мрежа или армировка, свързана с кофражна тел. Готовата армировъчна мрежа се полага върху пясъчна основа, поддържана от опори. След това се приготвя бетонната смес и се излива във формата. Най-добре е сместа да се излее наведнъж върху цялата площ, тъй като при изливане на части има шанс да се получи немонолитна маса, което значително ще намали надеждността на основата. Стъпка 4 – как се прави зидано барбекю – изграждане Съобразно спецификата на заданието основният строителен материал е тухла. Колкото по-прост е бъдещият дизайн, толкова по-прости са изискванията към него. Камерата, в която се намира фурната е изработена от керамични изделия. Носещата част може да бъде направена от всеки подходящ материал, тази част от конструкцията няма да бъде изложена на високи температури, нейната задача е да поддържа конструкцията. Само не забравяйте, че ако вземете нещо много просто и евтино, което се разпада след няколко години поради климатични влияния, ще бъдете много недоволни. Така че тухлите за опора също са отличен избор. За прости модели тухлени барбекюта не се нуждаете от чертежи. Тук те са по-скоро необходими за изчисляване на количеството материал. За зидария ще бъде достатъчно да следвате основните правила за свърване на блоковете и хоризонтално и вертикално подравняване. Е, преди изграждането на конструкцията, тухлите ще трябва да бъдат намокрени, така че да не изтеглят влагата от хоросана, намалявайки адхезията. Между другото, поради хигроскопичността на тухлите би било полезно да поставите няколко слоя хидроизолация под зидарията. Когато правите сводести елементи, ще трябва да направите шаблон от гипсокартон. И след това поставете блокове върху него. А в това видео ще намерите един пример за полагане на тухлено барбекю. Стъпка 5 – поставяне на скарата За да се закрепи основата на горивната камера, на същата височина се монтират армировъчни пръти. Или за тази цел могат да бъдат осигурени специални издатини по време на строителството. Всичко зависи от избрания от вас дизайн. И върху тези елементи вече е поставена основа под формата на метален палет например. В този случай е важно да оставите няколко празнини в зоната на горивната камера, които не са покрити с хоросан. Това е необходимо, за да може въздухът, без който изгарянето е невъзможно, да проникне в камерата. След това поставете решетката върху предварително предоставените первази или монтирани
