Тинктура от чага – как се прави екстракт от медицински гъби?
Тинктура от чага – как се прави екстракт от медицински гъби? Тинктурата от чага е мощен лечебен екстракт. Тя се прави от изненадващо разпространена гъба, която дори може да отглеждате в собствения си двор! Ето как да се възползвате от всички предимства на гъбата чага, като използвате прост, предимно практически метод на двойно извличане. Чага е добре позната медицинска гъба и едно от многото мощни лекарства, които растат на брезите. Тъй като гъбите чага са дървесни по природа, приготвянето на тинктура от лечебни гъби е един от най-добрите начини за тяхното използване. Какво предтавлява гъбата чага? Гъбата чага (или Inonotus obliquus, ако използваме научното й име) е вид паразитна гъба, която расте изключително върху брезови дървета в Северното полукълбо. Със своята тъмнокафява или дори черна външност, чагата много прилича на изгорял въглен или овъглено дърво. За разлика от това вътрешното месо на гъбата може да варира от красива тлееща охра до ярък нюанс на злато (както можете да видите на снимките, контрастът между двата цвята е поразителен). Чага е, с една дума, издръжлива. Тя може да издържи на ниски температури и да отблъсне инвазивни патогени – чага е устойчива дори на UV радиация. Тази характеристика на устойчивост е важна от гледна точка на адаптогенните свойства на гъбата. Всъщност се предполага, че тази устойчивост играе важна роля в благоприятния ефект на гъбата върху хората. Използването на чага от традиционната медицина датира от хиляди години. Тази хронология на чага е завладяваща и навлиза в големи подробности, изследвайки обширната история на тази древна гъба. Чагата е силно горчива и може да бъде тежка за храносмилателната система, така че обикновено се приема като чай или гъбено кафе, като прах, под формата на капсули и, нашият любим начин, като тинктура. Тинктура от чага – ползи Досега изследванията, които разглеждат лечебните свойства на чага, са доста обещаващи. Чагата има дълга история на употреба заради своите лечебни свойства, както и много натрупани анекдотични доказателства от страни като Русия, Япония, Китай, Канада и Съединените щати. Една от най-големите области на изследване около гъбите чага е потенциалът на гъбата като лечение на рак. Гъбата чага забавя разпространението на рака, като същевременно причинява смъртта на раковите клетки, без да унищожава здравите клетки заедно с тях. Тази последна част е особено интересна за медицинските изследователи, тъй като много видове лечение на рак унищожават здрави клетки в допълнение към раковите клетки. Чага също е изследвана за нейните лечебни ползи върху храносмилателната система. Друга област на изследване около гъбата чага разглежда противовъзпалителния отговор на гъбата като потенциален антиалергенен агент. Други текущи проучвания разглеждат: Важно: Чага е много богат източник на оксалати, съединение, което може да причини камъни в бъбреците, ако се приема в големи количества. Освен това може потенциално да понижи кръвната захар. Ето защо е важно да избягвате чага, ако сте диабетик и вече приемате лекарства, които понижават нивата на кръвната захар. Чага има естествени кръвни свойства и не трябва да се приема, ако вече използвате лекарства за разреждане на кръвта. Как да си направим тинктура от чага сами? Когато правим тинктура от лечебни гъби, винаги правим двойна екстракция. Това е така, защото гъбите съдържат тритерпени, които са алкохолоразтворими съединения, в допълнение към полизахаридите, които са водоразтворими. Като накиснете чагата в алкохол в продължение на няколко седмици и след това задушите гъбата в гореща вода, ще получите изключително мощна тинктура. За да направите тинктура от чага, ще ви трябват следните съставки и пособия: Най-добрият начин да увеличите максимално лечебните ползи от чага е да използвате сушени и смлени гъби. Това гарантира, че колкото е възможно повече повърхностна площ на гъбата чага е изложена на алкохола и евентуално на водата. Когато сте готови да започнете с тинктурата, започнете, като напълните чист буркан до половината с чага на прах. След това покрийте гъбения прах с алкохола, който сте избрали, като напълните буркана до 1 пръст от горния ръб. Оставете го да престои 4 до 6 седмици на тъмно и хладно място, далеч от светлина. Разклащайте леко буркана всеки ден, това ще увеличи максимално извличането на лечебните съединения от гъбата. Когато извличането на алкохолната тинктура приключи, внимателно прецедете съдържанието на буркана през цедка с фини отвори в голяма мерителна чаша и отбележете измервания обем на течността. Оставете измерената тинктура настрана за момента. …тинктура от чага… Сега е време за водният екстракт. Вземете изцедената част от гъбата чага и я поставете в голяма тенджера. Добавете около литър вода на всеки 2 чаши гъбена маса. Оставете сместа от гъби и вода да къкри на слаб огън за 2 часа, като се уверите, че водата не завира. Каквото и да е било измерването на течността за алкохолната тинктура, която сте прецедили по-рано, обемът на водния екстракт трябва да се окаже 1/3 от алкохол. Съотношението 3 части алкохолен екстракт към 1 част воден екстракт е важно, тъй като това означава, че тинктурата вече е стабилна при съхранение. Изчакайте, докато водният екстракт се охлади напълно, преди да смесите с алкохолния екстракт и съхранявайте в кехлибарена стъклена бутилка за тинктура. Съхранявайте тинктурата на тъмно и хладно място, далеч от източници на светлина. Това е всичко, няма нищо сложно. Желаем Ви успех! Следете ни в нашата Фейсбук страница за още полезни неща! Източник и снимки: practicalselfreliance.com