Как да отгледаме зимен чесън от семена
Как да отгледаме зимен чесън от семена? Чесънът (лат. Allium sativum) е многогодишно тревисто растение. Тази зеленчукова култура е популярна сред много народи по света от шест хиляди години – чесънът е търсен както в кулинарията, така и в медицината. Ядливи са не само луковиците на чесъна, но и листата на младите растения. Родината на растението е Централна Азия. Учените предполагат, че чесънът произхожда от лук с дълги върхове, който е често срещан в планинските клисури на Туркменистан и Тиен Шан. Допълнителните изследвания потвърждават това предположение – чесънът наистина е генетично неразличим от този вид лук. Отглежда се както по пролетен, така и по зимен начин. В тази статия ще ви разкажем как правилно да засадите зимните сортове чесън. Как да отгледаме зимен чесън и кога да го засадим? Много градинари не знаят кога се засажда зимен чесън? Зимният чесън се засажда през есента. Предишната култура трябва да бъде премахната от мястото, където планирате да засадите зимен чесън, но не по-късно от края на Август. Вижте повече кога се сее чесън! Засаждането на чесън в градината се извършва 35-45 дни преди почвата да започне да замръзва. Преди настъпването на зимата и замръзването на почвата, чесънът има време да развие коренова система с дължина 10-12 см. Но зелените издънки вече няма да се появят. Кога е по-добре да не засаждате чесън? Категорично не трябва да се допуска засаденият чесън да покълне твърде рано. Същото важи и за чесънът, засаден твърде късно – той няма да има време да се вкорени и ще замръзне. Ето защо е толкова важно да се спазват ориентировъчните дати на засаждане на зимните сортове чесън. Засаждане на зимен чесън Преди да определите мястото за засаждане на зимен чесън, трябва да знаете след коя култура може да действате, т.е. кои култури могат да предхождат чесъна и след кои няма да расте. Чесънът ще расте най-добре след едногодишни зеленчуци с кратък вегетационен период – краставици, чушки, патладжани, тикви, тиквички, зърнени и ягодоплодни култури. Не се препоръчва да се засажда чесън в градината, където са били отглеждани кореноплодни култури. Това е така, защото реколтата им се прибира късно и почвата, изтощена от кореноплодните растения, едва ли ще има време да се възстанови. Можете ли да засадите чесън след чесън? Абсолютно не. Принципът на промяна на мястото за засаждане предполага, че ще можете да отглеждате чесън на едно и също място не по-рано от три до четири години. Подготовка за засаждане на зимен чесън За разлика от пролетния чесън, който се размножава само със скилидки, зимният чесън се размножава както със скилидки, така и с луковици. За да отгледате пълноценна луковица от луковица, ще отнеме две години, а от скилидка можете да получите голям лук на следващата година след засаждането. Преди самото засаждане на чесън през есента, семената се сортират, като повредените се изхвърлят. Висококачествените скилидки се дезинфекцират за 2 часа в пепелива вода. За целта направете разтвор от 400 г дървесна пепел, която се изсипва в два литра вода. Слагате на котлона да поври половин час и след това течността се охлажда. Вместо пепелива вода (луга), за дезинфекция на скилидките може да използвате двуминутно третиране на семето във физиологичен разтвор (3 супени лъжици на 5 литра вода), последвано от дезинфекция за минута в разтвор на меден сулфат (1 чаена лъжичка на 10 литра вода). Чесънът обича светлината, така че го отглеждайте под слънцето в песъклива, некиселинна почва, наторена от предишната култура. Сега поставеният тор води до факта, че чесънът е по-често засегнат от болести и вредители. Ако има нужда от торене на почвата след предишната култура, направете го не по-късно от една и половина до две седмици преди засаждането на чесъна. Как да засадим чесън през есента? На мястото, подготвено за засаждане, се правят бразди с дълбочина 15-20 см на разстояние 20-25 см една от друга. На дъното на браздите се изсипва едрозърнест пясък със слой 1,5 -3 см. По този начин предпазвате скилидките чесън от контакт с почвата, предотвратявайки гниене. Разстоянието между едрите скилидки трябва да бъде 12-15 см, а между по-малките – 8-10 см. След засаждането на скилидките чесън в почвата мястото трябва да се мулчира с двусантиметров слой сух торф или дървени стърготини, смесени с почва. Ето как се мулчират растенията в градината за по-малко грижи! Ако зимата е безснежна, ще трябва да покриете културите с покривен материал или полиетилен, но веднага щом снегът започне, отстранете найлона, така че снегът да падне върху мястото. Ако ще използвате цели луковици като семена, те се засяват на дълбочина не повече от 3 см на разстояние 2 см една от друга с разстояние между редовете от 10 см. Грижи след есенното засаждане – как да отгледаме зимен чесън от семена Засаждането и грижите за чесъна в градината няма да ви създадат проблеми. Зимният чесън е култура с повишена устойчивост на студ и ако има време да изгради коренова система до зимата, той ще издържи перфектно на зимните условия, особено ако мулчирате района и го покриете с покривен материал. През пролетта покривният материал се отстранява от мястото, а мулчът се намалява до 2 см, за да се улесни пробиването на разсада. Обикновено през април или май чесънът започва да пуска зелените листа, които трябва да се пречупят, преди да достигнат височина от 10 см. В противен случай луковицата ще стане твърде малка. А веднага щом се появят първите зелени листа, наторете почвата с азотни торове – карбамид, шербет или разтвор от птича тор. Следващото подхранване може да се направи с разтвор от 200 гр дървесна пепел в кофа с вода. Това може да се направи при пречупването на листата. Чесънът се подхранва най-добре с органичен тор. Как да направим черен чесън сами и какви са неговите ползи Поливането на чесъна във фазата на активен растеж трябва да бъде обилно. А във фазата на узряване на луковиците се преминава към умерено поливане. Ако времето е предимно дъждовно, тогава няма нужда от допълнително поливане. Това е така, защото излишната влага през втората половина на вегетационен период провокира болести и овлажняване на луковиците. След поливане или дъжд почвата се разрохква, а плевелите се
