Как да се лекуваме с глог – ползи, рецепти и съвети
Как да се лекуваме с глог – обикновения глог (hawthorn на английски) е храст или дърво от род Глог, семейство Розови. Изключително полезна билка, която можем да използваме като цвят, плод, листа или корени. В народната медицина глогът се използва най-вече като сърдечно средство. Подобрява работата на коронарните артерии, а сърдечният мускул получава повече кислород. Увеличава се и силата на сърдечните съкращения, като сърцето изпомпва повече кръв. По този начин е много подходящ за хора с високо кръвно. Глогът е особено подходящ и за възрастни хора, с болни и изтощени сърца. За младите хора също е много подходяща тази билка, защото има способността да намалява стреса. Всички знаем какво означава изразът „мента, глог и валериана“. Тъй като ефектът не е мигновен, е добре да се приема няколко седмици или месеца. Може да се съчетава с други лекарства, защото тази билка няма странични ефекти и не засилва страничните ефекти на лекарствата. За какво е полезен обикновения глог (глогинки) за нашето здраве Глогът е известен още като Глогинки или билката на Исус Христос. Според преданията, Христовият венец е бил изплетен от глогови клонки. Счита се, че това е растение е благословено от Бог и именно заради това притежава огромна лечебна сила. Плодовете на глога са богати на захари, минерални соли, пектин, органични киселини, витамини А и СА, ензими и други. Съдържащите се в състава му флавоноиди допринасят за неутрализирането на свободните радикали и укрепването на кръвоносните съдове. Кверцетинът е отличен антиоксидант и има противотуморни свойства. Хиперозидът подобрява кислородния метаболизъм. Пектините премахват токсичните натрупвания и металните соли от тялото. Включването на глога в домашната аптека може да ви помогне за следните болести: Директната консумация на глог или приемът му под всякаква форма подобрява кръвообращението, затова е много добро средство срещу студени крайници. Регулира сърдечният ритъм и артериалното налягане. Освен това успокоява нервната система и се препоръчва при безсъние. Нека сега да разгледаме някои подробности за глога: Как изглежда глог – плод и цвят Повечето хора знаят как изглежда дървото, цветовете и плодовете на глога. Но има хора, които не са запознати или го бъркат с нещо друго. На снимките виждаме как изглежда плод (от ляво) и цвят (от дясно) от глог. Плодовете на глога са червени, малки топченца, събрани на малки букети. Цветът е бял и дребен, със специфичен аромат. Глогът цъфти през Април или Май, с обилен цъфтеж, като тогава се бере цветът. Плодът на глога се събира в началото на есента, от средата на Септември до средата на Ноември. А през Юли или Август можем да наберем и пресни зелени листа. Как се суши глог За да изсушим узрелите плодове на глога, ние първо трябва да премахнем клонките и да отделим червените топченца. Глогът можем да изсушим на слънце или в специални сушилни, поддържащи 50-60 градуса. А също така може да го изсушим и на сянка в нашия дом, но го разстиламе на тънък пласт и го слагаме в топла стая. Ако оставим набраните букетчета от глог заедно с клонките, не трябва да се притесняваме изобщо. Можем да си правим чай, като директно запарваме 1-2 клонки с по няколко плодчета по тях. Изсушените билки можем да съхраним в стъклени буркани, хартиени торби или платнени торбички в сухи и проветриви места. Как се вари глог За варене на чай използваме най-често листата и цветът. Ако желаем да правим чай от узрелите плодове, най-добре да ги комбинираме с шипки, които поставяме в чайника още на предната вечер. Сутринта правим чая, като е добре да не изчакваме да заври изцяло водата, а да махнем чайника от котлона малко преди това. Оставяме за 5-6 минути да се запари добре и сме готови да се насладим на витаминозния чай. Как се консумира глог Можем да консумираме цвят, листа и плод от глог под най-различни форми. Ето някои от най-известните начини: И сега да разгледаме по-подробно как да използваме билката глог за направата на различни билкови продукти: Мента, глог и валериана Можем да комбинираме тези три билки при нервност, тревожност, безсъние и стрес. Ако не знаете как се пие тази билкова комбинация – имате 3 варианта. В аптеките се предлагат под формата на хапчета и в течно състояние. Дозировката е от 1 до 4 таблетки дневно, след хранене. Под формата на капки – дозировката е по 1 чаена лъжичка (5 мл) от 2 до 4 пъти дневно. Може да си правите и чай от тази много добра билкова комбинация. Тинктура от глог и ракия – как да се лекуваме с глог При всякакви сърдечни проблеми можем да приготвим настойка от 1 с.л. цветове или плодове от глог, залети с чаша ракия. Затваряме съда и оставяме да престои на тъмно за една седмица. След което, прецеждаме настойката през ситна цедка или марля. Приемаме по 20-25 капки, разтворени в малко вода, 3-4 пъти на ден преди ядене. Оцет от глог – как да се лекуваме с глог Измиваме узрелите плодове на глога и ги смиламе с помощта на машинка за мелене на месо. Слагаме смления глог в голям стъклен буркан или в бидон (ако е по-голямо количеството). Доливаме с вода, която трябва да е малко над нивото на глога. Покриваме съда с тензух, плат или хартия и оставяме на тъмно и хладно място. По този начин оставяме да стои за около 40 дни, като от време на време махаме образувалата се коричка най-отгоре. Като мине това време, прецеждаме течността и я връщаме пак в съда. Оставяме за още 40 дни да ферментира. Ако се получи коричка отгоре, пак я махаме периодично. След новите 40 дни прецеждаме и наливаме в стъклени бутилки готовия домашен оцет от глог. Вино от глог – как да се лекуваме с глог Необходими съставки: Измиваме и смиламе глога в машинка за мелене на месо. След това заливаме глоговата каша със захарен сироп, направен предварително от водата и захарта. Бурната ферментация трае около 10 дни, като разбъркваме сместта по няколко пъти на ден, за да не прекипи и да не плесеняса. След това прецеждаме течността през марля и пресипваме в подходяща бутилка или дамаджана, която запушваме с плътна тапа, през която е прекаран маркуч. Краят на маркуча се потапя в съд с
