Сланина – позабравени и незабравими приложения
Сланина – позабравени и незабравими приложения. Свинското месо се използва в готвенето от векове, като през годините хората са се научили да намират приложение за всяка част от прасето. Сланината е едно от нещата, които получаваме като краен продукт. Това месо има високо съдържание на мазнини на относително ниска цена. Сланината има вековно приложение в България, а също така и в страните от Източна Европа. В Корея има традиционно ястие, наречено samgyeopsal, което се приготвя… Прочетете повече »Сланина – позабравени и незабравими приложения